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cabbage 2012-5-19 11:39

涼拌豆豆子

材料:
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敏豆 40公克(fN0jf1jZ.a
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調味料:8Jz&H]b)^D$rn
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芝麻醬 15CCKTW%T]hWr
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花生醬 15CC
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糖露 5CCj$m)e*AD%K8u2S
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做法:
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!|`5{K4aM5G 1.敏豆一條切成三段後,放入沸水鍋內煮熟(約3分鐘)。z p8aT m3Q(\Dz hg

yyeRMP 2.拿出敏豆放在大碗內放涼。
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3.調味料調勻後,拌入放涼的敏豆,放冰箱冷藏約2~3小時,即可食用。k%t/? H:RNh&xM-k
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[img]http://www.merit-times.com.tw/news_pic/20120519/76296039.JPG[/img]
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],U2y@ }0^!} `!t PS:敏豆=四季豆拉t8u:S*dkB
之前在吃日本料理有吃到這一逆小菜0p*Xp^Z%M Pf
用了好久才配到類似的口味5jg3I3]C
也可以搭配其它的菜如豆芽菜味道也不錯喔
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