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cabbage 2012-5-19 11:39

涼拌豆豆子

材料:
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!d2D?"|Wp L)j 敏豆 40公克Pj2m#S4X
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調味料:
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芝麻醬 15CC
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花生醬 15CC
qz-{ |S mP3A&X
?l$p%u9dK 糖露 5CC
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G4a%O R [ @r } lq,v'n 做法: |hT;fEY9~]k
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1.敏豆一條切成三段後,放入沸水鍋內煮熟(約3分鐘)。
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u'm@(cW u 2.拿出敏豆放在大碗內放涼。
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1B3G#s}B 3.調味料調勻後,拌入放涼的敏豆,放冰箱冷藏約2~3小時,即可食用。
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8Zle1d8@b4j%eDi PS:敏豆=四季豆拉s|Y m)jGB
之前在吃日本料理有吃到這一逆小菜
!Am ]_2w/^*oS 用了好久才配到類似的口味&u,M/Ve%ZQCE|
也可以搭配其它的菜如豆芽菜味道也不錯喔
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