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okra 2012-5-20 08:44

味噌烤豆腐

(約1~2人份)}jAp'{%@Sk&R?

X7T6z+?O+S@;L#z s 食材:嫩豆腐1盒kZHK"kf
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調味料:芝麻醬2大匙、味噌1大匙 A5~;a,[ nF:j
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做法:
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1.芝麻醬、味噌加少許水拌勻成醬料。嫩豆腐切適當大小，表面與側面均勻抹上醬料。
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2.豆腐放入已預熱的烤箱中，以攝氏200度(上火)烤約10~15分鐘至表面香酥，(F]5` Y+E"V d0w4H
   取出後再塗抹一次醬料即可。

cbabc 2012-5-20 09:12

I do not have oven.........
]o-YfeCK Is there any other method ?
XO+b I+m4t Can I us microwave oven or frying pan ?
D9Fda j~)C {uM[ I love tofu ,K{S'Of"kNm
thx for sharing

okra 2012-5-21 10:10

回應 cbabc 第 2 篇文章

嗯~~你可以試試微波爐Q+b H#bU { z o
不過可能就不會有脆脆的口感
s3b Om U$CB4QG2B 因為我沒試過烤箱以外的方式 只能試試看囉
h SqKV'VFhV:Q
\b I$edf Bn 你喜歡豆腐啊~~
7U3F5ZRe,[ x 那有機會再跟你分享其他豆腐料理##488# ]Es#B nZ N
(會盡量找不用烤箱的^^)
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