okra 2012-5-20 08:44
味噌烤豆腐
(約1~2人份)
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食材:嫩豆腐1盒
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調味料:芝麻醬2大匙、味噌1大匙&E4b%M SB6O&ZM
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做法:(|Ob9YL&p
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1.芝麻醬、味噌加少許水拌勻成醬料。嫩豆腐切適當大小,表面與側面均勻抹上醬料。A"fA
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2.豆腐放入已預熱的烤箱中,以攝氏200度(上火)烤約10~15分鐘至表面香酥,\i!?j AQ
取出後再塗抹一次醬料即可。
cbabc 2012-5-20 09:12
I do not have oven.........4u[o4rU"sT
Is there any other method ?
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Can I us microwave oven or frying pan ?
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I love tofu
l&@'\x f0n
thx for sharing
okra 2012-5-21 10:10
回應 cbabc 第 2 篇文章
嗯~~你可以試試微波爐
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不過可能就不會有脆脆的口感
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因為我沒試過烤箱以外的方式 只能試試看囉+[/||)j}+wo/D']g
;o!UPNJ;G
你喜歡豆腐啊~~zwY#ge!bf1r-x-E
那有機會再跟你分享其他豆腐料理##488# Yj]
^5IE.V
(會盡量找不用烤箱的^^)