okra 2012-5-20 08:44
味噌烤豆腐
(約1~2人份)}jAp'{%@Sk&R?
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食材:嫩豆腐1盒kZHK"kf
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調味料:芝麻醬2大匙、味噌1大匙 A5~;a,[nF:j
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做法:
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1.芝麻醬、味噌加少許水拌勻成醬料。嫩豆腐切適當大小,表面與側面均勻抹上醬料。
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2.豆腐放入已預熱的烤箱中,以攝氏200度(上火)烤約10~15分鐘至表面香酥,(F]5`
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取出後再塗抹一次醬料即可。
cbabc 2012-5-20 09:12
I do not have oven.........
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Is there any other method ?
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Can I us microwave oven or frying pan ?
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I love tofu ,K{S'Of"kNm
thx for sharing
okra 2012-5-21 10:10
回應 cbabc 第 2 篇文章
嗯~~你可以試試微波爐Q+bH#bU
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不過可能就不會有脆脆的口感
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Om
U$CB4QG2B
因為我沒試過烤箱以外的方式 只能試試看囉
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你喜歡豆腐啊~~
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那有機會再跟你分享其他豆腐料理##488#
]Es#BnZN
(會盡量找不用烤箱的^^)