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okra 2012-5-20 08:44

味噌烤豆腐

(約1~2人份)
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^{:b4Pt4] 食材:嫩豆腐1盒
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調味料:芝麻醬2大匙、味噌1大匙
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做法:
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1.芝麻醬、味噌加少許水拌勻成醬料。嫩豆腐切適當大小,表面與側面均勻抹上醬料。&PT4C5o N1D
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2.豆腐放入已預熱的烤箱中,以攝氏200度(上火)烤約10~15分鐘至表面香酥,
h&X0] q(oe j*C    取出後再塗抹一次醬料即可。

cbabc 2012-5-20 09:12

I do not have oven.........
:p+b,xb(y$d Is there any other method ? j cX/g5uu
Can I us microwave oven or frying pan ? 3TncT k/zidL
I love tofu [Y:yi%Y bU%c5L
thx for sharing

okra 2012-5-21 10:10

回應 cbabc 第 2 篇文章

嗯~~你可以試試微波爐
BmL4x9kE3z"t 不過可能就不會有脆脆的口感P+F$iJ |jSU
因為我沒試過烤箱以外的方式 只能試試看囉
s0^.|:B"bs,Em P Q0y[;du'J5L
你喜歡豆腐啊~~&AL9Q@:s/^]
那有機會再跟你分享其他豆腐料理##488# %R_-f {9@ {q
(會盡量找不用烤箱的^^)
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