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okra 2012-5-20 08:44

味噌烤豆腐

(約1~2人份)8Z0f+^[O1z?h9B

,P;|-iAf5fmH 食材:嫩豆腐1盒
x z b.^N].} x!O(d%FD,q;B{
調味料:芝麻醬2大匙、味噌1大匙 tuVP9KA2N(W H

O AL;S7O^5Q? 做法:
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-d*wZ5`\A 1.芝麻醬、味噌加少許水拌勻成醬料。嫩豆腐切適當大小，表面與側面均勻抹上醬料。
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2.豆腐放入已預熱的烤箱中，以攝氏200度(上火)烤約10~15分鐘至表面香酥， o w6Y5])wRqe)x
   取出後再塗抹一次醬料即可。

cbabc 2012-5-20 09:12

I do not have oven........./g`.nKEV^+[*\F&_!G/i
Is there any other method ? yv!zsvZcL
Can I us microwave oven or frying pan ?
.?YZ-S2j ]`E I love tofu |&n8z{zEo D]
thx for sharing

okra 2012-5-21 10:10

回應 cbabc 第 2 篇文章

嗯~~你可以試試微波爐
H7J2m Z^Q 不過可能就不會有脆脆的口感
(f1YV3U~Y 因為我沒試過烤箱以外的方式 只能試試看囉nsL!MoOGDUr

/Q.Z?7PBpV-M 你喜歡豆腐啊~~ |V}"BN![#p2L)`
那有機會再跟你分享其他豆腐料理##488#
K1u0`D5Z|E (會盡量找不用烤箱的^^)
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