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蔥油雞

食材:雞腿1支、蔥適量、薑適量3a;f f*`0}tC e
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調味料:香油少許、鹽少許、雞粉少許6Ce4UD$[6Z'` nL2~'@[
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做法:zu9_1XaE?,V"k

5T!QGz1s 1.雞腿放入滾水中，並加鹽與雞粉調味，以小火煮約30分鐘至熟，盛起放涼後切塊。
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2.將切好的雞塊裝盤。(H-N ctZ"t

`Ex(je/D*g$k FZ| 3.取蔥與薑切成細絲。
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4.把薑絲、蔥絲擺在雞肉上。VwQ J@TJ;U*J

~J&{0Fra 5.取適量油與香油倒入鍋裡加熱，再將熱油澆淋在蔥絲與薑絲即可完成。