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2006-4-30 16:28

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材料:12 個裝的鬆餅模      
0|,G"{1EN4d)_ 普通麵粉 2 杯 朱古力奶 3 / 4 杯 3U.z.\0dv$V7v7I
發粉I#aZvC1i
3 茶匙 菜油 1 / 3 杯
5|gr{ArR4sM} 白砂糖b,R5~C$P;EY`y
1 / 2 杯 雞蛋 1 隻
3~pA9V^9Lf 鹽 1 / 2 茶匙 朱古力粒 3 / 4 杯 l-hLP4W[}v$Be*|
       
7`4p4`nH'Y 做法: z3]*ry;Y(_dN
預熱焗爐 200C;預備鬆餅杯並放上紙杯。 +|hQ6OE%`i,O0C
在中型器皿把麵粉和發粉一併篩入,加入白砂糖、鹽、朱古力粒,全部拌勻,備用。 p |5z+Kg#Q]
在另一個器皿倒入朱古力奶、菜油、雞蛋,全部攪勻即可,雞蛋只需打散不用打發的。
Ya#z/N^ d2f%z)j 把濕的材料 ( 3 ) 加入乾的材料 ( 2 ),用湯匙把它們全部拌勻即可。 O/u BrU }z3f
把麵糊放在鬆餅模內的紙杯約 2 / 3 滿,焗 2 0 - 2 5分鐘,可用竹籤測試鬆餅是否熟透,待涼後,即可進食。 ){D5P6U9Iv

f J^O)C#WQ 杯 = CUP;以量杯來量度,普遍一隻量杯為二杯 ( CUP ) 的分量。
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M!j8|L[(?6MA 製成品:/k)X;p#| GmU9m
[img]http://www.doverhk.com/discuz/attachments/7heB_choco_muffin.jpg[/img]

小苦 2006-5-1 08:07

[color=#9933FF]同吾同M記戈DD提子鬆餅一樣既先A__A??*1go U9V|,[
睇吾到圖嘩>3333<"[/color]

vincy100 2010-2-19 21:33

這個不用我熔朱古力{J bU.y
不錯~
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