想 2006-4-30 16:28
[轉]朱古力鬆鬆鬆鬆...餅餅
材料:12 個裝的鬆餅模
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普通麵粉 2 杯 朱古力奶 3 / 4 杯 3U.z.\0dv$V7v7I
發粉I#aZvC1i
3 茶匙 菜油 1 / 3 杯
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白砂糖b,R5~C$P;EY`y
1 / 2 杯 雞蛋 1 隻
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鹽 1 / 2 茶匙 朱古力粒 3 / 4 杯 l-hLP4W[}v$Be*|
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做法: z3]*ry;Y(_dN
預熱焗爐 200C;預備鬆餅杯並放上紙杯。 +|hQ6OE%`i,O0C
在中型器皿把麵粉和發粉一併篩入,加入白砂糖、鹽、朱古力粒,全部拌勻,備用。
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在另一個器皿倒入朱古力奶、菜油、雞蛋,全部攪勻即可,雞蛋只需打散不用打發的。
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把濕的材料 ( 3 ) 加入乾的材料 ( 2 ),用湯匙把它們全部拌勻即可。 O/u BrU
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把麵糊放在鬆餅模內的紙杯約 2 / 3 滿,焗 2 0 - 2 5分鐘,可用竹籤測試鬆餅是否熟透,待涼後,即可進食。 ){ D5P6U9Iv
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杯 = CUP;以量杯來量度,普遍一隻量杯為二杯 ( CUP ) 的分量。
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小苦 2006-5-1 08:07
[color=#9933FF]同吾同M記戈DD提子鬆餅一樣既先A__A??*1go
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睇吾到圖嘩>3333<"[/color]