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2006-4-30 16:28

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材料:12 個裝的鬆餅模      
&]%mY/|f,Tk^#~ D8y 普通麵粉 2 杯 朱古力奶 3 / 4 杯 M8o9JSn7{ _%e
發粉
FQxU"SJO:q 3 茶匙 菜油 1 / 3 杯
K.C WMP'|] 白砂糖(UM:b5zjD+k a
1 / 2 杯 雞蛋 1 隻
1v R0HCf7y+N,Y 鹽 1 / 2 茶匙 朱古力粒 3 / 4 杯 G*T[ Bg(J$l;r:?
       
Syestw 做法:
)U-Kx,Ib4fd GD)sY 預熱焗爐 200C;預備鬆餅杯並放上紙杯。
Jl:zJ5j"x"T1M!{ 在中型器皿把麵粉和發粉一併篩入,加入白砂糖、鹽、朱古力粒,全部拌勻,備用。
2[ Tvwsh(i#j"`jRF 在另一個器皿倒入朱古力奶、菜油、雞蛋,全部攪勻即可,雞蛋只需打散不用打發的。 8gIEl#A+F|)S&X$m
把濕的材料 ( 3 ) 加入乾的材料 ( 2 ),用湯匙把它們全部拌勻即可。
\ q!V7I:hd%g r CO 把麵糊放在鬆餅模內的紙杯約 2 / 3 滿,焗 2 0 - 2 5分鐘,可用竹籤測試鬆餅是否熟透,待涼後,即可進食。 @/`uFg*WF

E h:y8wl'r 杯 = CUP;以量杯來量度,普遍一隻量杯為二杯 ( CUP ) 的分量。4|&n8c{_Jlh#KI

:u^sSF.{$?&D 製成品:H:\7g(hN't,~8c0^
[img]http://www.doverhk.com/discuz/attachments/7heB_choco_muffin.jpg[/img]

小苦 2006-5-1 08:07

[color=#9933FF]同吾同M記戈DD提子鬆餅一樣既先A__A??*
2GCb xZY 睇吾到圖嘩>3333<"[/color]

vincy100 2010-2-19 21:33

這個不用我熔朱古力Q#^dY#u:g
不錯~
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