okra 2012-5-23 08:59
燕麥牛奶剉冰〔已檢〕
(2~4人份)Hz+uNDqp
*x(@C_`*p
食材:燕麥150g、水700c.c.、牛奶150c.c.、冰糖60g、蜂蜜2大匙、葡萄乾適量、挫冰適量
9Y1xopf3R
*[3|7_)Z&iF
做法:
"O~(N~(C+v
a#W}
Z9R-T3m(Bh_ T
1.燕麥洗乾淨後泡水3小時。
Y o;`5H(D O'd n
.j0`)EV;u ~e
2.加入水以大火煮開，再轉微小火續煮至燕麥變軟透。V1M7c&M/V#xum
~Q| r0['I^z
3.加入牛奶及冰糖，以小火續煮成濃稠即可熄火放涼。
b7S.P$kaT6J I,L
(燕麥煮熟後，再放糖較不易焦鍋，且糖比較易入味！)
` ]Q3n ua
;H-E:_^_
4.食用前將蜂蜜、葡萄乾拌入燕麥牛奶中攪拌均勻，在淋在剉冰即完成。9z!Q"hY#f9v
Q
W
}.b)bm r ff.z9G
[[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:36 編輯 [/i]]