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開心果 Cupcake〔已檢〕

材料
#N%p$koV.pEY5H,r8a-r 糖霜/蛋白各195克、杏仁粉/麪粉各82.5克、糖漿20克、牛油（已溶）120克、發粉3克、開心果醬60克、顏色忌廉100克
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做法
7b,F$f^%q 1.糖霜、杏仁粉、麪粉和發粉混合，加入蛋白、牛油、糖漿及開心果醬拌勻麪漿。
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cu 2.在模上掃上少許油，把麪漿注入模中約八成滿。
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?'bGkJ'Q'_ 3.將蛋糕放入預熱170℃焗爐，焗12-15分鐘，取出放凉後，唧上顏色忌廉作點綴即成。
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小貼士
&t,l zrc(PS 忌廉可以隨喜好加入不同味道的果醬，為 Cupcake加上更多色彩。`j*Xg0\SF

g-d U1q.Y6n;jv;B!l [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 22:31 編輯 [/i]]