Seraphim 2012-5-28 19:53
清蒸鲈鱼
清蒸鲈鱼
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將魚腹刨開,去掉魚骨,攤平魚肉,兩邊各切成數條,中間脊背部分别切斷;再淋上兩两茶勺米酒、幾滴香油(ma油)、兩滴米醋,加半杯水,放入微波盤中。將盤子放進微波爐中,設定是15分钟。
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等時間到了,再淋上事先用蕃茄醬、糖、蒜末、生抽、生粉、米酒、鹽等做成的芡汁,一道香噴噴的清蒸鲈鱼就做好了。4Hz;e o*Z3vv]KV%YD
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