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羽翼~ 2012-5-31 23:19

糖心滷蛋

【材  料】-O WXkT.B9ya+M
綜合滷汁        1000㏄1g.whE3tIav
雞蛋        10顆 w.fW3N Df
鹽        適量
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【做  法】
`jTqu 1.鍋中倒入冷水(份量外),放入鹽,煮至水開後放入雞蛋,轉小火煮7分鐘。
F%a'XS`5V8g!_ 2.將作法1的雞蛋取出,立即用冷水沖涼。-]R]'a @"f;n Y
3.將作法2的蛋殼剝除後,放入綜合滷汁中冷藏1天即可。

dreamgrace 2012-6-10 00:34

只放在于滷汁里一天蛋可以入味嗎
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