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okra 2012-6-4 09:44

骰子豬排

(1人份)b F)mvT2A)um
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食材:豬里肌1片、蛋1顆、麵粉適量、麵包粉適量
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P$qc k|4Z g'E)n 調味料:鹽少許、胡椒少許
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做法: i}QC|4Dv.[

U @ @s2d+L6{K 1.將豬里肌切成約3X3公分的正方塊大小。
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2.在以鹽及胡椒撒在上面稍微調味。-r$FPv5{K'~

#g1ry~pAE 3.接著依序沾上麵粉,蛋汁,麵包粉。6h$SQ DmTR6e:W(K
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4.最後入約攝氏180度油鍋,炸約5分鐘至金黃色即可。
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