查看完整版本: DIY版旺旺小曼頭

全無姓名 2012-6-4 11:17

DIY版旺旺小曼頭

蛋液2湯匙
A,V IwHJX 砂糖50g"A1Q_-W/X1] @,T
脫脂奶粉3湯匙8]t/TS;[_9H\t`db
片栗粉100g5w Y_8`;`#WV*C(xmQ

Zn-KH&W4E?'kr)q 作法:
xE.v&ZO 1)先用一個碗加入蛋液,砂糖同埋奶粉拌勻Y^Lp2mLnC_m
2)然後加入片栗粉,用利刮刀拌勻,然後再用手略搓至粉團)@8j3x%J)Fo1nh
3)先預熱爐溫120度
5R9xQ _%Vdf9_j%n 4)個鐵盤加上牛油紙
%B!x k,[ Gn1x 5)然後把粉團搓成小小的圓粒
e7a:Q4Y/?'wl 6)用轉用上火焗10min
%@,C|T4x 7)再改下火加焗3min
Xe2K |+c2^)G 8)把製成品取出,略灘凍先好從牛油紙上取出(目的為固定外型)
頁: [1]
查看完整版本: DIY版旺旺小曼頭