全無姓名 2012-6-4 11:17
DIY版旺旺小曼頭
蛋液２湯匙b2kl8i|G
砂糖５０ｇ v$~ai [Z
脫脂奶粉３湯匙
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片栗粉１００ｇ
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作法：;w8C\F
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１)先用一個碗加入蛋液，砂糖同埋奶粉拌勻
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２）然後加入片栗粉，用利刮刀拌勻，然後再用手略搓至粉團&T/kpSj7c
３）先預熱爐溫１２０度&ML5y Kc%P,p0ul+s
４）個鐵盤加上牛油紙
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５）然後把粉團搓成小小的圓粒 v[9}R%a0eN
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６）用轉用上火焗１０ｍｉｎ\!W5T"c b
７）再改下火加焗３ｍｉｎ`J)Q
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８）把製成品取出，略灘凍先好從牛油紙上取出（目的為固定外型）