查看完整版本: 豚肉烏龍麵〔已檢〕

豚肉烏龍麵〔已檢〕

烹飪時間：6-10分鐘
c i5k'j},I?:t 份量：約2人份
%Z/v#jK\0V$tD ]!D 主要食材：豬肉, 蔬菜%C2{/C V.|1K1Iod7A
種類：主食N%]K/]imC
烹調方式：炒
\9\#?3za5Fc"i.T 使用時機：家常
"m!B"R-j JEL 菜系：和風料理
7L^/y)NsJ)R }/uoj&sd2`*A7i3Ja
材料：
I*U#D kf&v6M
a*LQ2{ 烏龍麵150公克5oC{,|*oS:[bXr-_
豬肉絲30公克
foXz;MQv 洋蔥絲30公克
g[/HZ)rB7`;eu 胡蘿蔔絲20公克
)Z\_] t.aD7MG 青椒絲10公克
5r9uG`.TzB
jMw 紅甜椒絲10公克
+v8m{Rni0??_ 料亭和露50㏄
v3ut:TSp 白胡椒粉1/2茶匙:?)m}rE
水50㏄;uyul d*g*z v%O

x(K{9n/Q2Co'W)G&k \ 作法：
;_8uT1e]$N5S)X 1.熱鍋，放入豬肉絲及洋蔥絲炒至豬肉絲變白。
d$p%@It.L+Imp.H
2.續於鍋中加入烏龍麵、龜甲萬料亭和露、白胡椒粉和水炒勻，再加入青椒絲及紅甜椒絲，炒至湯汁收乾即可。
5d&QaT3cz;N{q I
WeM3`^P"L$x0e [[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:28 編輯 [/i]]