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okra 2012-6-6 08:27

杏鮑菇菜飯

(1人份)X#?)qp!T e(n

V M"Kd[)W+j v 食材:青江菜2把、紅蘿蔔絲少許、杏鮑菇1朵、糙米飯1碗e1{Af2Tk'G EL
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調味料:鹽半湯匙、麻油少許、黑胡椒粉少許5kMui)V!j

cAW0}+o*s6J 做法:
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,HX.@ lQs t2j)_0q{ 1.青江菜洗淨,切成小段狀,杏鮑菇全部切成小丁狀。YE b:H,n w!g"de
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2.大火熱油鍋,放入青江菜和杏鮑菇丁,放鹽、黑胡椒粉拌炒約1分鐘。
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1hs etX+PM(XY9I 3.轉中火,放入糙米飯,淋點麻油增加香氣,可加入一些紅蘿蔔絲,再炒30秒。
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2f*pzCi8` } 4.加1碗水在電鍋內,並將菜飯放入電鍋中,按下加熱鍵,等後按鍵跳起即完成。
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