okra 2012-6-6 08:28
豆腐乳蒸肉〔已檢〕
(3~4人份)
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食材:豆腐乳2塊、絞肉225克、蔥末少許、太白粉少許;Ar
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做法:&~?aS:R jvr
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1.絞肉、豆腐乳放入瓷碗裡加入少許太白粉。
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2.接著加入大約50c.c.熱水。
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3.用筷子將全部材料攪拌均勻。
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4.電鍋外鍋倒入1杯水,將盛裝材料的瓷碗放入電鍋裡,按下電鍋開關。;p"KBo.n^5t`q:u
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5.電鍋開關跳起後,再撒上蔥末裝飾就完成。'y5i/P!W.f$p{Q
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:24 編輯 [/i]]