okra 2012-6-6 08:28
豆腐乳蒸肉〔已檢〕
(3~4人份)Z m8G _ AV c
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食材:豆腐乳2塊、絞肉225克、蔥末少許、太白粉少許
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做法:r4F:y:U,`.J D+zB
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1.絞肉、豆腐乳放入瓷碗裡加入少許太白粉。[ h_~$PQ:^X
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2.接著加入大約50c.c.熱水。"g[\$z#r Mj
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3.用筷子將全部材料攪拌均勻。"zM8l fT
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4.電鍋外鍋倒入1杯水，將盛裝材料的瓷碗放入電鍋裡，按下電鍋開關。
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5.電鍋開關跳起後，再撒上蔥末裝飾就完成。
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:24 編輯 [/i]]