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okra 2012-6-6 08:28

豆腐乳蒸肉〔已檢〕

(3~4人份)a.|K1|)Gv$k#JT
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食材:豆腐乳2塊、絞肉225克、蔥末少許、太白粉少許
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做法:
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+?SQ!qu_xj+J 1.絞肉、豆腐乳放入瓷碗裡加入少許太白粉。vh&Xcoc:F7w

`(Iu#L!Y6@]4_` 2.接著加入大約50c.c.熱水。(m0@,} Z9b^!tdi
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3.用筷子將全部材料攪拌均勻。
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o8Jh'ct[%^ 4.電鍋外鍋倒入1杯水,將盛裝材料的瓷碗放入電鍋裡,按下電鍋開關。wz'Y yLy9r

1Sad A*a!rcM.H 5.電鍋開關跳起後,再撒上蔥末裝飾就完成。
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