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珍菇牛肉鋁燒

烹飪時間：6-10分鐘
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_4yaj&d'BuyC 份量：約2人份 X H [/x&y
主要食材：牛肉, 其他
pRA+[mBW9u 種類：配菜
S#fb&Vr4p$w 烹調方式：烤V}T0P/i
使用時機：家常
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材料：0KoU E3kr9c%B
牛肉片80公克OdpT#N.xL%^Y
金針菇60公克$UyE*I\%VG0h
洋蔥絲20公克\s1j\H;f
薑絲10公克;q}jM N!aD2N
錫箔紙1張Pd"f4vQH
料亭和露30㏄/z;Fj} r.`n
黑胡椒粉1/4茶匙NhkvB'^9BY+w
米酒2大匙Hil7`l b3y5[
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作法：
!||rG~&E 1.        先將錫箔紙鋪平，依序放入金針菇、洋蔥絲、牛肉片及薑絲。&D`jc Pm.fi
2.        於作法1加入龜甲萬料亭和露、黑胡椒粉及米酒，在將錫箔紙包起成盒型。&pfp h"VH(R4k^p
3.        將作法2放入烤箱，以220℃烤約7分鐘後取出，打開錫箔紙即可食用。