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珍菇牛肉鋁燒

烹飪時間：6-10分鐘
p-},jPn n/j;}:C 份量：約2人份Ofk8~'E B(h,Z#K
主要食材：牛肉, 其他 m N'~SP jo'S
種類：配菜"|~4A
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烹調方式：烤
#V D8S`U 使用時機：家常h+Nq-J)R%i\
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材料：
,X(a4{;L@)c5[Z Jno 牛肉片80公克a7ns'bjz
金針菇60公克,F#CD'fE7V
洋蔥絲20公克
B.EU@N 薑絲10公克kt7n-HUEz.h?"M
錫箔紙1張zl.l"TM!B
料亭和露30㏄ge fd)m6YF
黑胡椒粉1/4茶匙
@$q9c\d9a_ 米酒2大匙
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作法：
KO"{0FM*RmnK"fY 1.        先將錫箔紙鋪平，依序放入金針菇、洋蔥絲、牛肉片及薑絲。
k @8F;Xdq 2.        於作法1加入龜甲萬料亭和露、黑胡椒粉及米酒，在將錫箔紙包起成盒型。
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cX 3.        將作法2放入烤箱，以220℃烤約7分鐘後取出，打開錫箔紙即可食用。