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珍菇牛肉鋁燒

烹飪時間：6-10分鐘-t~4q4Z:gvI.R3M
份量：約2人份%L;g@$Wr-x&j
主要食材：牛肉, 其他
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J 種類：配菜$iY(C.j/n'u*i/D
烹調方式：烤
x6DU]+Y(C 使用時機：家常
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7L ]u.L5gW8a#B 材料：
|z?OSXRS%Xw 牛肉片80公克4^ bwK*x4s-W h?
金針菇60公克
vU}r6g 洋蔥絲20公克1ph(PR^sq
薑絲10公克
[,l,i\]mx7i&S'Z 錫箔紙1張|,R*Im!K4a
料亭和露30㏄
7n,_jY#zZ:w [ ? 黑胡椒粉1/4茶匙s3E&[ajO:U![%F
米酒2大匙'tbZ0U#x

P Y)R/r&iI#SG r:M 作法：
C"J~*y6ZB{E 1.        先將錫箔紙鋪平，依序放入金針菇、洋蔥絲、牛肉片及薑絲。G0q9P%E(PxD$Ur
2.        於作法1加入龜甲萬料亭和露、黑胡椒粉及米酒，在將錫箔紙包起成盒型。
j%I%irr4K[[ y 3.        將作法2放入烤箱，以220℃烤約7分鐘後取出，打開錫箔紙即可食用。