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嫩煎洋蔥牛肉卷

烹飪時間：6-10分鐘
*n3\'Ob;F"I0Q \ 份量：約3人份
5XKx*O:q|Vj,^q3L 主要食材：牛肉, 蔬菜V8ke.|kUI_(w
種類：配菜
#l3{]0O Q{ai 烹調方式：煎S!q^!l?q(}t
使用時機：家常
$n#K5v5GrGd 菜系：中華料理
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1d2L0JW*m n%rz'{'OS 材料：rB1zUI Ox$B:k
洋蔥1顆\a.dwHZV#IP
牛肉片200公克
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o%n1]4kJb4v D 小豆苗適量
'l'e8~c+p 薄鹽醬油1小匙1HYn+c5w#TY
七味辣椒粉1小匙
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作法：
P+ztG,j Yu1z 1.洋蔥切粗絲，用牛肉片捲起來成牛肉捲備用。XL%xHo
2.熱鍋，倒入適量的油，放入牛肉捲煎至上色，加入所有調味料煎入味。
? J9r+Y/|W {1[q 3.將小豆苗鋪在盤上，放上作法2的牛肉捲即可。