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嫩煎洋蔥牛肉卷

烹飪時間：6-10分鐘5Dn'^ a+@&tx ~`7T
份量：約3人份
iNDY0V(m 主要食材：牛肉, 蔬菜
'd.U6VOe9M^!Y 種類：配菜ao(Z.h*o3R6o&?
烹調方式：煎 S5i
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使用時機：家常q4Ca"oM.?*m
菜系：中華料理{v:_b hs^
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材料：Fsj&l2Ci$n {
洋蔥1顆E P(k+X
F/Sg
牛肉片200公克
RZy)^8u&g?;s 小豆苗適量
3JoHLw2q0g.OaC 薄鹽醬油1小匙
9d7ixE4\`I'i 七味辣椒粉1小匙
T+g.m3y;Z v0{P.U3{
aO.?+H2C8N9^t{ 作法：
T$S0|7}`` 1.洋蔥切粗絲，用牛肉片捲起來成牛肉捲備用。B?!f;C,s
2.熱鍋，倒入適量的油，放入牛肉捲煎至上色，加入所有調味料煎入味。)^mf4Rv3f t
3.將小豆苗鋪在盤上，放上作法2的牛肉捲即可。