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嫩煎洋蔥牛肉卷

烹飪時間：6-10分鐘(pk/oJHZ
份量：約3人份8`0SF.?.N
主要食材：牛肉, 蔬菜~"I9tGv[
種類：配菜
.@yX1W Mg)gMUB t 烹調方式：煎
"n0LR;oO&G*Z8Z'G 使用時機：家常
_ Z8C0fu-?y 菜系：中華料理
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材料：
Z)_q:_F-bktp 洋蔥1顆
Z O'{Hx p 牛肉片200公克
"a0C|-lfafO 小豆苗適量
'D#r#t2cQ:\ Fh5iyv 薄鹽醬油1小匙`$R`_p&cT PF
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七味辣椒粉1小匙 SXzSf`y
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作法：$p&Z6_OnZ"We+f
1.洋蔥切粗絲，用牛肉片捲起來成牛肉捲備用。w*y @~S'pU
2.熱鍋，倒入適量的油，放入牛肉捲煎至上色，加入所有調味料煎入味。w\T^e Ht:g
3.將小豆苗鋪在盤上，放上作法2的牛肉捲即可。