查看完整版本: 嫩煎洋蔥牛肉卷

全無姓名 2012-6-6 10:47

嫩煎洋蔥牛肉卷

烹飪時間:6-10分鐘
a"qdqv%Q 份量:約3人份
&X6vP)G-m,]6JG 主要食材:牛肉, 蔬菜r!y{ Yy_F
種類:配菜~ ibkRBrM:i1Qa.v
烹調方式:煎
8POb}K1a2S 使用時機:家常
3P,J6N+}7Q*x6rdH 菜系:中華料理
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材料:0xM.kB.Mk8nV'fb
洋蔥1顆
e2R ulXw4b*V 牛肉片200公克tk$K aS*?v&s&[)Z'?
小豆苗適量
#Z3on2\%v4~8_@ 薄鹽醬油1小匙
,[-A4Q_BY"x 七味辣椒粉1小匙
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作法:1P f,brVi;v
1.洋蔥切粗絲,用牛肉片捲起來成牛肉捲備用。
bY3B^5\ou&D 2.熱鍋,倒入適量的油,放入牛肉捲煎至上色,加入所有調味料煎入味。
5N7F G`LR4f;}/tz 3.將小豆苗鋪在盤上,放上作法2的牛肉捲即可。
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