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全無姓名 2012-6-6 10:57

香根炒牛肉

材料: Y;qUL@+o^e s_
牛肉250公克#I6Wy dKp d
香菜7把
d)pt7Xq C vpP 辣椒1條.k*DmMJY!Cp9\
蒜頭3粒 LSp9J3mO-n|'Px:b[
甜醬油1大匙
P gI3^^4~u&?Qm(FD 香油1小匙 w ^pbr5K'Ajo
白胡椒少許
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v3WF2TTy#L,Qw/j)C&x 作法:mf)F6F9h7e3J
1.香菜去葉片切丁;牛肉切片;辣椒、蒜頭切末,備用。
mB$_$I'k/i5Y 2.熱鍋,倒入適量的油,放入辣椒末、蒜末炒香,再放入牛肉炒至變色。
;gvN x1{;Aw2C 3.加入所有調味料與香菜梗段炒勻即可。
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