全無姓名 2012-6-6 10:57
香根炒牛肉
材料:
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牛肉250公克
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香菜7把b-wcU8Q*erj;i&o6V
辣椒1條
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蒜頭3粒J
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甜醬油1大匙\%y:M%js
香油1小匙
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白胡椒少許
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作法:n$_N*W6o2Abj
1.香菜去葉片切丁;牛肉切片;辣椒、蒜頭切末,備用。h j#M"X;dQ:|
2.熱鍋,倒入適量的油,放入辣椒末、蒜末炒香,再放入牛肉炒至變色。3^U#OD&w]3x
3.加入所有調味料與香菜梗段炒勻即可。