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╭牙蚊＊ 2007-2-18 22:55

豆腐漢堡

材料 :
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9x~"Wv9R     * 攪碎雞肉 (蕃茜, 乾洋蔥, 胡椒粉 各適量, 醃約 1 小時)cx$e*U~ t'D
    * 豆腐 100g
1n? yc$c(v;t     * 麵包糠 1/3 杯
"l w5b$j] Oa     * 雞蛋 1隻
0i h%DC;d0~g U     * 茄汁
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8i L7h3PEP0X5u1[ Kb0E 做法 : U"W p7cF`$L/z!oO@q

2V M`k DW@ ?     * 所有才料混合好後做成圓形, 慢火煎至熟透
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**食時可沾上茄汁, 更佳Es8R8_ DmP
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***用豬肉和牛肉都可以
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