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蔭瓜肉餅

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:[*fu5]5gQ#S 食材:絞肉200克、蔭瓜適量、蛋1顆OvtW8Np![6e

-|7ir3L q 做法:
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3o#Fm6c.v2xN|N 1.取出罐頭裡的蔭瓜肉，切成碎丁，並將蛋打散成蛋汁備用。
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2.將蔭瓜碎丁及適量的蔭瓜醬汁、蛋汁加入絞肉當中。
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3.接著混合攪拌，至成黏稠狀。.C&fJ}'x$S(b"S h?
(可利用乾淨的塑膠袋，全部倒入用手按壓，可更快速充分混合，且不黏手。)
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^ 4.取出適量的絞肉拍打、塑形成圓餅狀。
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b'p wsS3CLO)v"I 5.最後將肉餅放入預熱攝氏180度烤箱內，烤約15分鐘即可。