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全無姓名 2012-6-7 09:58

秋葵玉米筍

材料:.p-e@l/C'q.M
秋葵12根A&f%|1p&v$xX
玉米筍12根|YF%r/]1v:Uj_S
甜豆莢10片
"ha)E!?F 薑15公克
qC3O+cjUt
;{o)@T4\L2\ 調味料:
!Q6y\O0i-w x;u 薄鹽醬油1大匙)X.QXmAA#m
糖少許Z ?2FlFO6Fx x
油一大匙|,@k @M+f&fO
9v0y9i:| b
作法:F;{"}-iN1w yO-p
1.秋葵去蒂斜切片;玉米筍去蒂;甜豆莢去兩側粗絲;薑切片,備用。xW!d g@\
2.將作法1所有的材料放入滾水中汆燙(薑片除外),再過水備用。
-u-R|T;Ax _ 3.熱鍋,倒入1大匙沙拉油,再加入汆燙好的蔬菜、薑片與調味料,以中火翻炒均勻即可。

緋葉 2012-6-7 20:07

秋葵我都是汆燙後冰過沾芥末醬吃
1p\W;lerN 倒是沒試過用熱炒的VoVWq
可以試試:loveliness:

全無姓名 2012-6-7 22:12

回應 沈默 第 2 篇文章

希望你會喜歡!
o"h'}.rPE] 我到是沒試過沾芥末醬呢0qw{*p0R8_JGp8z
下次我也來試試:P
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