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秋葵玉米筍

材料：
IR3T_3J\%c 秋葵12根q^$}#gGDFWC
玉米筍12根 SU:s5j{-I1N
甜豆莢10片
rA,|\_(Q;] 薑15公克W"?h9aH'H@ NW,g~
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調味料：
3bp#l:V0\n 薄鹽醬油1大匙
#V6ql%o8e;c 糖少許j.A%EFb1W&y:P(Qx
油一大匙
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作法：{ahj5j)a6R!c
1.秋葵去蒂斜切片；玉米筍去蒂；甜豆莢去兩側粗絲；薑切片，備用。Ql{.hV#jwj*H
2.將作法1所有的材料放入滾水中汆燙（薑片除外），再過水備用。4X%\a D
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3.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，再加入汆燙好的蔬菜、薑片與調味料，以中火翻炒均勻即可。

秋葵我都是汆燙後冰過沾芥末醬吃~f kh9i+h bF
倒是沒試過用熱炒的0p6Y*bjH^ v'K
可以試試:loveliness:

回應 沈默 第 2 篇文章

希望你會喜歡!8z]Q$o%Q
我到是沒試過沾芥末醬呢 t
oK"Uq1Vd
下次我也來試試:P