查看完整版本: 秋葵玉米筍

秋葵玉米筍

材料：
i_$x?D/E 秋葵12根
Do1~#o#j+SY%J3| 玉米筍12根
!F#g? N[ 甜豆莢10片?"dR+W_-Arf[
薑15公克
_*D7DU7g obR/Y6i
yi/xS U 調味料：4H/IrVf/A8@L_I
薄鹽醬油1大匙
R"Y'tOy/|i7oq 糖少許
v7X2|$x{7K|t!|)xq-X 油一大匙7p;c]nq6D&i*\D

| j bjql 作法：9Yz1h&n)}zy Q
1.秋葵去蒂斜切片；玉米筍去蒂；甜豆莢去兩側粗絲；薑切片，備用。 \ b S
O
DKhx@u
2.將作法1所有的材料放入滾水中汆燙（薑片除外），再過水備用。J_8e,zo(c
3.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，再加入汆燙好的蔬菜、薑片與調味料，以中火翻炒均勻即可。

秋葵我都是汆燙後冰過沾芥末醬吃
:jI {[ l 倒是沒試過用熱炒的
}B't!h K]4@B 可以試試:loveliness:

回應 沈默 第 2 篇文章

希望你會喜歡!'e7{
F k#lgqnu
我到是沒試過沾芥末醬呢e}(`yZDk0Wo
下次我也來試試:P