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全無姓名 2012-6-7 10:00

珍菇煎豆腐

材料:
s|,eh y sq 金針菇1/2把4c5s2W@){;K
板豆腐1盒
?6ps c:M"];b 玉米筍3根
%n S{#S(rm;Q 甜豆莢6片
]j5S.Ke-R6k
Lnu0MUra[R 調味料:
I'oW u4c[5e-d7l![8a8[ 薄鹽醬油2大匙
^'H!G%ZguEA 香油少許
U9\dIR[ 糖少許(rU.a+bP {8SZ
黑胡椒少許
bSgD{1v
uD HI:A{(A,B 作法:^CImzQL
1.金針菇去蒂頭;板豆腐切片,備用。
A0L{+c-Q 2.熱鍋,倒入適量的油,放入板豆腐煎至上色,再放入所有調味料、金針菇及玉米筍煮入味即可。

緋葉 2012-6-7 12:12

欸?!
_Ay e#\ 我還不知道可以加那些食材說!k1F |p"z&y)~IW
我都是板豆腐煎一煎加入胡椒跟醬油、糖...燒入味最後加上蔥段而已,B3~]3F4S0k)u{;s
原來可以加那兩樣,一定要試試看:loveliness:

全無姓名 2012-6-7 20:06

回應 沈默 第 2 篇文章

讓菇類和豆腐的鮮美融合在一起&\R MR6}
再配上玉米筍的爽脆口感"LO.K{GJ6L-g D1c
希望你會喜歡tyjp55

cabbage 2012-6-8 09:56

我也以為只用醬油煎一煎就好了 g"sB h7pCH
明天我就來試做看看
?G'af}+M 圖片看起來看美味呢
1k.p(d*qIb7W)k Ahp 謝謝分享了##479#

全無姓名 2012-6-8 10:09

回應 cabbage 第 4 篇文章

:P 祝做出一道讓人胃口大開的美食喔
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