全無姓名 2012-6-8 10:48
肉絲鮮蔬湯〔已檢〕
材料：3_ F8C1c.xz6U'bB
豬肉絲50公克
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牛蒡30公克
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紅蘿蔔10公克
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金針菇1/4把
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蒟蒻絲30公克9^:S'o m X4j3Gdf3n
蔥絲1支
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調味料：m%Y&GWA V
料亭和露(鰹魚風味)3大匙P6t'd{g
水400㏄
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作法：5_\
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1.牛蒡、紅蘿蔔去皮切細絲；金針菇去蒂頭；蔥切絲，備用。
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2.熱鍋，倒入麻油，放入豬肉絲炒香，再放入牛蒡絲、紅蘿蔔絲、金針菇、蒟蒻絲炒至乾香。
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3.加入所有調味料煮至沸騰，加入蔥絲即可。
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 22:09 編輯 [/i]]