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味噌烤牛排

材料：m3x o:B.dXc
牛排1片（約160公克）
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qeE3E^s 玉米筍5根p'M-OuWi
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青花菜3朵 v3AKnN)y:k c+J[

9t3|5kdg%s&^%G9J+vP 調味料：.hp-zqR/Ae
醬油膏1大匙
&E.j_D8n` 白味噌1大匙P6qvomc*V`
水適量0~iT6x+_1A)~
糖1小匙7yu"l;z"F$m
白胡椒粉少許0U
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T,kHgG;g[x(x1a!n 作法：W.b(T:H)j|E'c:x
1.牛排洗淨用餐巾紙拭乾水分；玉米筍去蒂與青花菜洗淨，一起放入滾水中汆燙過水，備用。]?*EO$}
2.將所有的調味料混合攪拌均勻成醬汁備用。 O_p#s!f%Uum
3.將攪拌好的醬汁均勻的塗抹在牛排上，再將牛排放入已預熱的烤箱中，以200℃烤約15分鐘。Yw\&HJ4zZ1Y
4.取出烤好的牛排盛盤，再放入玉米筍與青花菜當配菜即可。