查看完整版本: 味噌烤牛排

全無姓名 2012-6-9 11:02

味噌烤牛排

材料:#{r2?&{+b5\5e:m K
牛排1片(約160公克),d DE#l*n
玉米筍5根
'MT8Y'sPd 青花菜3朵
0hSX8F6o T k
;]d8Vx&eq)\4L9L 調味料:T:@w^3D;v
醬油膏1大匙
s7K4GC:]bu2np 白味噌1大匙
,A%fp$[ DV 水適量ME*q^RUx
糖1小匙1U|jkns"X8Ag#I%_
白胡椒粉少許@| O]:m6L
:S$i s/Rpx#t
作法:
1x|7b.@ `^&S 1.牛排洗淨用餐巾紙拭乾水分;玉米筍去蒂與青花菜洗淨,一起放入滾水中汆燙過水,備用。
~a8H/qV ?,IWx 2.將所有的調味料混合攪拌均勻成醬汁備用。A a-VP4i K5@d9X _h
3.將攪拌好的醬汁均勻的塗抹在牛排上,再將牛排放入已預熱的烤箱中,以200℃烤約15分鐘。
V%hUhG)b*e6S 4.取出烤好的牛排盛盤,再放入玉米筍與青花菜當配菜即可。
頁: [1]
查看完整版本: 味噌烤牛排