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甘甜蝦球粉絲煲

材料：
9V,{BJB\3z 大蝦仁150公克-A K/Z7US
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粉絲2把
Df4FL fCPSm:~e 薑片50公克
#a ube+@m 蔥段50公克vws/B:s^_
蒜片30公克0i&s_.\+V'HwPZ
青江菜30公克.H mV5L#eN&~.p

Btb1p VR#V4v 調味料：
Y }0Z(eb`-s|Y2g 甘甜醬油2大匙
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黑胡椒粉1大匙j1{hS/u"k VA4ql
米酒1大匙Z4BD s-\ x7qbJS
糖1大匙*J y+A,p,C"l!w
水100㏄

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Bpe6|4Ke-j 作法：m s-wf+[ iv(NQ
1.粉絲泡水至脹開後擰乾水份；青江菜燙熟；大蝦仁放入熱油鍋中過油成蝦球，備用。

cx!m,~Mt?:R 2.將作法1油鍋中留少許油，放入薑片、蔥段、蒜片爆香，放入所有調味料煮沸。ER/^_9YW
3.加入作法1的蝦球、粉絲煮至收汁入味，再加入青江菜即可。