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甘甜蝦球粉絲煲

材料：(P-`*~4w}(K:K,W
大蝦仁150公克r&f
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粉絲2把

UZURll6_,t&L 薑片50公克
:XIO^IJ| 蔥段50公克
*ne6imT.wyv }&I 蒜片30公克
L`cc1u} 青江菜30公克
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Wkd`Y4TW#j @ 調味料：
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a([S'C$E a%Ht7Ef\ 甘甜醬油2大匙
m5@dN6oE"c 黑胡椒粉1大匙we
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米酒1大匙
I'HO7[/KYR XP 糖1大匙
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水100㏄e_e'x8P
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作法：
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k(~:bw 1.粉絲泡水至脹開後擰乾水份；青江菜燙熟；大蝦仁放入熱油鍋中過油成蝦球，備用。 EXL~%x!Dt'X8j$B\%}
2.將作法1油鍋中留少許油，放入薑片、蔥段、蒜片爆香，放入所有調味料煮沸。%C[EM&a)op
3.加入作法1的蝦球、粉絲煮至收汁入味，再加入青江菜即可。