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全無姓名 2012-6-9 11:17

鮮嫩三味佐辣蘿蔔泥

材料:
)XrF)]g/Z3~:G$c'? 板豆腐1塊*Vs%Y1jpp"S,r9n(\
綠豆芽100公克
(Zt)tcL3kI.kl,oKA 熟鮮筍200公克
WY(U ~@/_b!l 蘿蔔泥適量CH,Qh|"K2r Mz-s
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調味料:koFOJ!A&c XpU
香菇和露2大匙
*wgQm6M{Np2[l 七味粉適量:x l6C{&H"AX v

Q6z M#w1?E"N 作法: Qerb|Q
1.板豆腐切粗塊,放入沸水中汆燙15秒,瀝乾排入盤中備用。
#K _NF/nG 2.熟鮮筍切粗塊,擺入作法1的盤中備用。+v6mA!U'["_
3.綠豆芽放入沸水中燙熟,瀝乾擺入作法2盤中備用。
Jdn5[ L m.p"r8M'm 4.將作法所有調味料加入蘿蔔泥混合,淋在作法3中即可。
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