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全無姓名 2012-6-9 11:17

鮮嫩三味佐辣蘿蔔泥

材料:@1])q6b kL o
板豆腐1塊`|X~Ba
綠豆芽100公克
]X'^:rhZu$]_G&| 熟鮮筍200公克Sl&jI{Zt Ik4E
蘿蔔泥適量2J;Rh7[*S(C

o ui%]IW,A 調味料:)B+K#N+c2z L
香菇和露2大匙
2Jr*E%Q D 七味粉適量Ig/Plphk@x

uHqk+P$E#o 作法:
.n(V1M`7jb#T 1.板豆腐切粗塊,放入沸水中汆燙15秒,瀝乾排入盤中備用。
K ~0q `$xDK,pS 2.熟鮮筍切粗塊,擺入作法1的盤中備用。
5f3r x0N&VRg1}'I0[ 3.綠豆芽放入沸水中燙熟,瀝乾擺入作法2盤中備用。5T n-F$~v
4.將作法所有調味料加入蘿蔔泥混合,淋在作法3中即可。
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