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全無姓名 2012-6-9 11:17

鮮嫩三味佐辣蘿蔔泥

材料:
{R.Y2M)yL-yD 板豆腐1塊 z$U`o7d u8@O
綠豆芽100公克N(~^r"juO G!M~s
熟鮮筍200公克
x+L9[$U[2VM,rt G 蘿蔔泥適量
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O1v@ GT:D H{ 調味料:6rS%YIM_
香菇和露2大匙
bA4w Hs3uA 七味粉適量
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作法:
B:` W$E?:E#LY[ 1.板豆腐切粗塊,放入沸水中汆燙15秒,瀝乾排入盤中備用。
,~Mci-hq!g(WQ 2.熟鮮筍切粗塊,擺入作法1的盤中備用。
d'zB8? v| D;P 3.綠豆芽放入沸水中燙熟,瀝乾擺入作法2盤中備用。
'qfmd*b/V!R 4.將作法所有調味料加入蘿蔔泥混合,淋在作法3中即可。
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