查看完整版本: 魚子拌豆腐

魚子拌豆腐

材料：|v4Xy:z,I
[L3k
鮭魚卵1大匙
;N{FP"]$\
u5c 嫩豆腐1盒 $e`\7E,X/L8NY
青蔥碎少許"c5lf _F8q
W^F~0U*p
調味料：
T%y$H ~|Kvl 醬油膏1大匙
+XUesShLM7K 水少許
$eT3}9Ax,~ bQ 香油少許
5o+xx^%R`R`*F:x
a.f,}@n7W_ 作法：
,f&Bt:[Ql~.F-v 1.將嫩豆腐切成小丁狀，再用冷開水洗淨，瀝乾水分後盛盤備用。
cFm1Gu 2.再將鮭魚卵放在作法1的豆腐上，淋入混合均勻的調味料，撒上青蔥碎即可。