查看完整版本: 洋蔥烤豆腐

洋蔥烤豆腐

材料：gD;L,v1a6{
洋蔥1/3顆
(r!fj2HOd
[ 嫩豆腐1盒
z1Mw]'pA:\ 蒜頭3粒*_YkeC9c
辣椒1條+]"r(m:E'ia5l0_ v
青蔥1根aX+OM;P"E
香菇2朶
?X0RO1yGYhP'B,w _ ^+M#@v"q C] TM
調味料：
Nh~*\H}+ND
醬油1大匙h0LkXJS R&L$k
香油1小匙CC_um
糖1小匙#f?td5sDvk%S
黑糖1小匙^f4aa!\Gwl1jF
:L4LknN*j1r)J
作法：7nuh}5E3d9sH)D L
1.洋蔥切片；嫩豆腐切塊；蒜頭、辣椒切末；青蔥切段，備用。 `KHwx#I
2.所有調味料與蒜末、辣椒末拌勻成醬汁。
]
b`
SCqY? 3.將洋蔥、嫩豆腐及香菇、蔥段放入烤箱中，淋上適量醬汁，以200度烤約10分鐘，一邊烤一邊繼續塗上作法2醬汁即可。