查看完整版本: 海鮮墨魚麵

海鮮墨魚麵

海鮮墨魚麵
8b#h:et1HzV @n$zh7NDD


ED`"a#Kr 材料
u1K(fOpv!@[ 墨魚片                  適量 *MlQ(I}'W7j
蛤蠣                     適量
*r#c6E?h 蝦仁                     適量 9SO1~T%~
橄欖油                  50cc
CNO g^azy 洋蔥碎                 1大匙 7[^'}
@H~!c&P#b
大蒜碎                  10g
2d#~p,S} 九層塔                  適量
,]8@2u&c"J+O2i 黑醬                    2大匙
q eh4gn.nz`
煮熟墨魚圓麵        180g A/T].~D"lH
鹽                        適量 pj}7t,`lK
胡椒                     適量 9t }n9xb$xy
0W6^o5x|ldB9R2H2g

V%A^X Q+^
/JFI}i2sYk5c8a
'd@tdG6C}d3xUk1d 做法
V2RmD3zT"r 1.將墨魚片、蛤蠣、蝦仁洗淨備用。 +}}Lr(e-Uu
2.用橄欖油將洋蔥碎與大蒜碎以小火炒約1分鐘後，加入海鮮料及九層塔以小火炒2分鐘。 6VnR:BPg
T
3.炒熟後加入黑醬、煮熟的墨魚麵拌勻，再灑上鹽、胡椒調味，盛入盤中即可。