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ｗａｓａｂｉ雪糕
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7x{L lB;_/Y;P 材料包括有 ：
(R-j0r bWXXW!Fi 　鮮奶500克、粟米粉15克、砂糖150克、淡忌廉250克、日本芥末粉20克、蛋黃5隻、乳化劑（stabilizer）4克
d$`n J {:D i h!{E9m;]
裝飾材料 我地就用：|x8Zj6T5l(\S
　士多啤梨少部分士多啤梨蓉50克 v/SZ9\3?^d

\vn4c%Z 做法 好簡單：
h~m'h}^n 1. 先將鮮奶、粟米粉、日本芥末粉、砂糖及忌廉倒入鍋中煮滾。
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Y4L,Z*`toS:S@A 2. 繼而加入蛋黃拌勻，再加入乳化劑，離火放涼。 "b)S+iVXM.[M@
2]ZL:q8Oh
3. 將拌勻的材料倒入雪糕機內打至固體狀成雪糕。 FW*{%R+k`h

s5zmd#j*y*EE 4. 雪糕杯底放上少酗h多啤梨蓉，再放上雪糕球，多少當然隨意啦！
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5. 最後在雪糕面上淋上士多啤梨蓉，再放上士多啤梨做裝飾就大尼i成了！
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j*]9d ik/NTc+`e 　入口先是士多啤梨的香甜，繼而就嘗到微辣攻鼻的感覺，又冰又辣又甜，三種味道交錯一起，非一般雪糕可比，正！ m4kT"{BGR"Jx
(J7?9^3Nv)`-OW~n
比個小貼士大家 .BO|?J
　如果怕太攻鼻或怕小朋友吃不得辣，可將芥末粉的分量減至5克。0n.Ls `h+K,|
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-27 23:24 編輯 [/i]]

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;XNp:t X i4} 我嗅到已經吾得了`V/wrsVk[
最怕=333="不過`)j.mf\!f/}9H5S#t
如果小小刀不下`
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W 又好像不太好食`[/color]