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kar514 2012-6-30 17:05

棉花糖朱古力曲奇食譜

[img]http://pds.exblog.jp/pds/1/201206%2F30%2F52%2Fd0203352%5F1842518%2Ejpg[/img]M f0~,}%YaA4a%{
棉花糖朱古力曲奇食譜''^RFk'o2@6jR3K
*p*zUa"eY
麵粉--3杯
N6{*x Ls 可可粉--2/3杯
+X5}Ph` GP7TH2HS? 梳打粉--1/2茶匙
-N/P7t+o#|k Ly/P 砂糖--1杯(我覺得落半杯得啦,好甜,如果你食得甜,可以落1杯) jS@? T0y'c
黃糖--1杯Pm-[bRT z&]3q
牛油--1杯(我用1舊牛油227克)2XU gY%k fg T7B'xe5] _
雞蛋--2隻
0[ Wb'^(c-G|r 雲呢拿香油--2茶匙kU1p5]/}
朱古力粒--2杯
^'~ X_Sm 細粒棉花糖--8安士
&]8xvm#i1B\;V $nV [uej pa
做法
\F uScp w:~K6Or1?$x
將牛油同糖打至鬆軟+j:] MLz{W/I9K
加入蛋,香油,拌勻SM^%Oo7I~
加入以篩粉類
Z6~1er2n{ 攪拌至粉糰!r-Pe+H rd1s7u
取少許粉糰包入朱古力,棉花糖搓圓
!gW#V{,H:YD'_+H 放入爐(每個要隔吋半)W.Zn-t ?
200度焗8--10分鐘[+dH7l pW0T4?3n
取出放涼

R27 2012-6-30 17:39

我想問一下
t5X!].l/m 1杯係幾多？？
`m4RTc6IYv9sT0n 係用邊Ｄ杯計
$n#h)]?!Wf,{0Q X-dRlQ+w
[[i] 本帖最後由 R27 於 2012-6-30 17:40 編輯 [/i]]

秋月戒 2012-6-30 18:13

一杯 你要去買個個 量杯 1 CUP, 1/2 CUP, 1/3 CUP
/?;H {#RJ 你買個個來用就可以.
q$OyI!h&qd"l#I 因為樣樣野 一杯都是不同...

R27 2012-6-30 22:31

那是量杯的就可以了嗎？？
L.T-jTqo&zL f m5i 因為我一向用磅的$BQS6Qx&I H xe
不太清楚用杯的tyjp57

kar514 2012-7-1 12:50

一杯 250 ML
2X sO A0W-`*\Ooc 這個不用磅 好方便
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