kar514 2012-6-30 17:05
棉花糖朱古力曲奇食譜
[img]http://pds.exblog.jp/pds/1/201206%2F30%2F52%2Fd0203352%5F1842518%2Ejpg[/img]6H1?[@q;DMF0Q_
棉花糖朱古力曲奇食譜''
v
M5LZ4O}0JX[-M
Yc'pHvg
麵粉--3杯
|4y!oWgD+c_
可可粉--2/3杯
{ R4tEP
梳打粉--1/2茶匙
(A4s8[~
c6DqIE
砂糖--1杯(我覺得落半杯得啦,好甜,如果你食得甜,可以落1杯):Im&~5D:t
黃糖--1杯O;p#N1Y.y
vf'[
牛油--1杯(我用1舊牛油227克)
:gce5dii&H
雞蛋--2隻
Wir.d7K9}{Zt[
雲呢拿香油--2茶匙
+{#{(@8b"b-p4D"RX
朱古力粒--2杯
N7|Ki"Wb{n
細粒棉花糖--8安士
q c e bN%]
-pL/X}_,^2F
做法?u[[1c
_5d6b+K}Z2g
將牛油同糖打至鬆軟$Fx.acvn _
加入蛋,香油,拌勻ng I
bO-B#S"b#m2J
加入以篩粉類
$Q1uW?L p?^
攪拌至粉糰X{;q)rA"m"W}
取少許粉糰包入朱古力,棉花糖搓圓|4Rb'cJ'gZ4I5L
放入爐(每個要隔吋半)
3`S3A*za4D
h*TqYO7V
200度焗8--10分鐘
-ozU-d~V2Y?
取出放涼
R27 2012-6-30 17:39
我想問一下
&lr_?.M"i(N2@
1杯係幾多??
E%k{ hnR
係用邊D杯計
hHnqh'W
X;QB*Q~
[[i] 本帖最後由 R27 於 2012-6-30 17:40 編輯 [/i]]
秋月戒 2012-6-30 18:13
一杯 你要去買個個 量杯 1 CUP, 1/2 CUP, 1/3 CUP
E/@n8n/F@N@8M
你買個個來用就可以.'LRB~V
因為樣樣野 一杯都是不同...
R27 2012-6-30 22:31
那是量杯的就可以了嗎??
2x8DxX lz
因為我一向用磅的
*a)N7cG.Q
不太清楚用杯的tyjp57
kar514 2012-7-1 12:50
一杯 250 ML
;V$EY+D.R[6l,Z0G
這個不用磅 好方便