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kar514 2012-6-30 17:05

棉花糖朱古力曲奇食譜

[img]http://pds.exblog.jp/pds/1/201206%2F30%2F52%2Fd0203352%5F1842518%2Ejpg[/img]#H q |3U-`s
棉花糖朱古力曲奇食譜'':X6_LYX}4r
aOC5{x8n(C6kL
麵粉--3杯zad4\a,]5f.cq
可可粉--2/3杯
pU ? | UvG"`I 梳打粉--1/2茶匙 W'c-{ oU*C'b
砂糖--1杯(我覺得落半杯得啦,好甜,如果你食得甜,可以落1杯)5n/X9CY}I!p
黃糖--1杯
n9~M q%C o 牛油--1杯(我用1舊牛油227克)f(xx*MFQ3z!O ]
雞蛋--2隻.GaR)~jHN
雲呢拿香油--2茶匙&e t)` b2l)j/l
朱古力粒--2杯6tnRYu%q!@5xv
細粒棉花糖--8安士 G.p+Z}pPt$h

,g b]uP/obR 做法]baXk,v
j0\ o*_$g3}"e
將牛油同糖打至鬆軟
~1hMi6bd&X$RIX r 加入蛋,香油,拌勻
)ehft:JHK)J9R p1M 加入以篩粉類.I5r!nh-p.f'J
攪拌至粉糰g;z#hKeG5e
取少許粉糰包入朱古力,棉花糖搓圓r,{4Tj L'm
放入爐(每個要隔吋半).sCq v.bM{*~
200度焗8--10分鐘$@%HOB \l kP%}d
取出放涼

R27 2012-6-30 17:39

我想問一下
5il*@7g4ZfN4z 1杯係幾多??
#bF3PzX\R B^] y 係用邊D杯計9ka0vG%V'Pb9UP4W

9w(\&t.a.xjp;U [[i] 本帖最後由 R27 於 2012-6-30 17:40 編輯 [/i]]

秋月戒 2012-6-30 18:13

一杯 你要去買個個 量杯 1 CUP, 1/2 CUP, 1/3 CUP
}GSA[0h 你買個個來用就可以.
0IY(e2W_ ],lbs 因為樣樣野 一杯都是不同...

R27 2012-6-30 22:31

那是量杯的就可以了嗎??
3FR7`3GGg'a G 因為我一向用磅的vK?2@3t9i6R ^N
不太清楚用杯的tyjp57

kar514 2012-7-1 12:50

一杯 250 ML ^5UT7Rx k H
這個不用磅 好方便
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