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[轉]天使之吻..好味唷

材料： O1R6u1p+g&X%I

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黑朱古力 200克  
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y~u.o 牛奶朱古力  200克  .|a \+VB

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o9e 淡忌廉  100克  Qx%hwJ%k'p2^
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橙酒   2湯匙
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L*s*q*rS'C}2C*]T6}$x 可可粉 適量  
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牛油  35克 _o^ K\~NR-J

DRzy7^n 做法：
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fN'R'@` 1 將黑朱古力和牛奶朱古力切碎，與牛油隔水煮至完全溶化（水 溫約50至60度），加入橙酒拌勻； xY8h_ gw7L
2 淡忌廉煮暖，加入朱古力內攪勻；
q {&?2nP'd-Q 3 倒入平盤中，放進冰箱冷卻至凝固（約需2小時）； +p!J!mDAW9nHO)] c
4 將凝固後的朱古力塊取出； 5DH(Bk kv
5 朱古力塊切成小粒（2厘米 x 2厘米）或其他形狀，將朱古力小粒沾滿可可粉；

mKf:L8__"G&Uj'C 6 最後，將多餘的可可粉篩走即成。
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製成品：[img]http://www.clsnp.edu.hk/~studentwork/Form1ToForm3/Homepage/14/0225c.gif[/img]-v|Qu
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朱古力...我怕我弄不來