tweety520 2012-7-24 22:30
朱古力林明頓
材料:
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低筋粉100g
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砂糖 80g
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牛油 80g8UnX5OY#g9S
雞蛋 3隻 dk0axRi
椰絲 1包[i!G)MZZy7N
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作法步驟:
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1. 糖分三次加入雞蛋中用電動打蛋器或手打發。 5E#z
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2. 打起至軟綿狀, 及略帶奶白色後, 加入牛油溶液。 6cw|.L!U)@8[
3. 篩入低筋粉, 輕輕拌勻, 倒入模具內。
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4. 放入焗爐以200度焗10分鐘, 再以180度焗20分鐘。