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抹茶歐雷冰砂

(1人份)
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食材:抹茶粉2匙、鮮奶50c.c.、糖漿15c.c.、400c.c.裝的冰塊1杯、馬卡龍1個%YQ"EAE*WG
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做法:
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1.鮮奶放置咖啡機下，以蒸氣加熱至攝氏80度左右，再將1.5匙抹茶粉加入鮮奶中。
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ZC3_1e(T pdG;H (也可以用瓦斯爐或微波爐加熱。將鮮奶加熱後再倒入抹茶粉較容易拌勻，熱度更能將抹茶粉的香氣帶出)
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Y_ hK+M:~ 2.將敲打過的碎冰塊、攪拌好的抹茶牛奶、糖漿倒入果汁調理機中。upUX{&N

$Rvq!~Ka*K 3.按下開關攪拌約5秒左右停止，將冰砂倒出。
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!|"R0w p+g V 4.裝飾上馬卡龍，撒上剩餘的抹茶粉即可。
^:LE[b/[|? (馬卡龍也可以用其它甜餅乾代替。)