lavi.rabbit 2012-7-26 17:24
日式味增汤
食材：
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白豆腐 一盒
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海苔豆腐 一包 pQ2}*d8H|B k7Q
蒟蒻丝 一盒
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玉米荀 3支
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金针菇 20g9E^u6X s
红萝卜 一条
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小白菜 一把
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调味： j-Rc%Y wz
味增 少许?P e [9S V A
白胡椒粉 少许V q_X D+Hp(U?
浓缩柴鱼汁 少许'H*h[8Ux.I o&n
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方法：azSN9Rkl
将红萝卜切片；小白菜切半；金针菇切掉根；玉米荀切半；白豆腐切块；海苔豆腐切片；蒟蒻丝过水洗净，备用。
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把白豆腐，海苔豆腐，蒟蒻丝，玉米荀，红萝卜放如汤锅中(五碗水)，以大火煮至沸腾。
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加入所有的调味料，转中火煮约5分钟。 h5ad
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再加入金针菇和小白菜，以中火煮约5分钟即可。
TOO1212TOO 2012-7-26 17:30
味潧湯好好喝、謝謝樓大的食譜
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但材料好多呢> < 我懶。。。kS!u[H sx{
還是喝沖包算了~