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日式米汉堡

材料：[$GV'Gy V9g~ ]i
100g~140g 日本白饭
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{ 60g 薄肉片 (鸡肉，牛肉，猪肉都可以)
~LOhf/nO3T 1片生菜
-N.\RG9{ BT.U 奶油少许
-GPK8U&L K 美奶滋少许2PT4U#i|~N
牛奶/果汁盒
2S4m&D{oxN:p9u Q!QA _LA
腌肉酱：
l!K4wra 1小匙酱油"Ra#}igPp4e
1小匙味醂
Uui)oWLcd4p'dGK 1小匙清酒#ups{ x*|],Xa:}A$F
¼ 小匙蒜头泥
watWtLk ¼ 小匙姜末
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hzYu:zzTC5Z 做法： [ r&B5U/Q2`
把牛奶/果汁盒洗干净后，剪1cm左右，然后拉紧， 成圆形。?-R;x`0_!x:w
在盘上铺一张保鲜膜，放上纸模，把白饭放在纸模中间，然后在上面再铺上一张保鲜膜，用手平均按压。
8[ Q-yu5] 米片成型后，轻轻拿掉纸模。（可以多做一点米片，放在冰箱冷冻库，下次还可以用！）
ydfi"A 将肉片用腌肉酱腌十分钟，然后倒在热锅里以大火快炒直熟。L j(XC%X
另起一锅，放入一点奶油，将米片两面煎好后，上面再涂一点酱油。（必须要让米片煎好定型后再涂酱油，太早米片会松开。）,qN(E,M
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将米片，生菜，肉片，美奶滋，米片，一层层搭上就好啦！