查看完整版本: 絲瓜蒻蒟麵〔已檢〕

飄浪。JT 2012-7-27 12:35

絲瓜蒻蒟麵〔已檢〕

[img]http://tnypic.net/01532.jpg[/img]dw$H!LZ.l E
PEF] Z E
[size=3]
DHAu6P`| [b]材料：[/b]
@ I\!ueKRN
#NLS+t g 絲瓜1/3條（約200g）、枸杞10g、蒻蒟絲1包（約160g）、薑1小塊、素高湯350㏄、鹽少許、香油少許
$E M,p.AL+_ Gf
Yqz9x)]^ #Ak0dy@!noV}!u
[b]作法：[/b] QjbW)|9K
"lw0P(o Q%iin
1.絲瓜去皮切絲、枸杞洗淨泡冷開水、薑去皮切片，以上備用。%X&GW:`,GC a
2.取鍋放入素高湯、絲瓜、蒻蒟、薑片煮沸，改小火續煮3~5分鐘，至絲瓜軟化。C!W(l6}$}Y
3.最後放枸杞、蔥段及鹽調味，熄火起鍋盛碗，再滴上少許香油即可。[/size]
&a&y#c]] P9_*qG9{*u
gG:~"J$r-fg %Wa7^+y;^ Pk"l

}2~8x(]+{T*z [size=2]內容來源 : 【聯合報／記者羅建怡／報導；今日達人周承俊】[/size] `UG `p2p1l*A-~mv

~#\ t3pL:P-~ [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 22:04 編輯 [/i]]
頁: [1]
查看完整版本: 絲瓜蒻蒟麵〔已檢〕