okra 2012-7-28 08:36
泡菜醬爆雞丁〔已檢〕
(1人份)
y'L*gp;{{
$aO[*lxb
R
食材:韓式泡菜60g、雞胸肉100g、蔥段少許
|@
J&H/N!F
"G7USn\Q
調味料:糖少許+_"C0yv r)^w Xg0_,Se
RI
[HB"Ar
做法:
Q-A9J|N
Wn i|;Q]3k
1.雞胸肉切成小丁狀。h-}p)au)Ae){
h/pE LS)~
2.大火熱油鍋,放入蔥段先爆香,再放入雞丁。6c@s-~O6[g9t)})` P
P
c,C&zg ?
3.1分鐘後,接著放入泡菜,轉成中火攪拌均勻。
;to }7\m.}Y'{
Rk$Tf0j
4.泡菜汁也能當做調味料一起淋進鍋內,並加入糖。0OoO\
t{vu8w
'CD*C!r8K4r%i,B
5.轉小火,持續燜煮3分鐘後,即可起鍋。&S e9xGG S[I
$g2|[9P3^"p2@
[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 09:52 編輯 [/i]]
dreamgrace 2012-7-28 10:37
泡菜拿來調味真的很美味t!]K9e5a
個人喜歡拿來煮泡麵、炒菜
緋葉 2012-7-28 17:29
喔喔喔,可是好吃的泡菜很難找耶9t/AH8_ |2t
不然這道菜應該會很不錯'eg?3xP;bL-sY
有沒有推薦哪家的泡菜好吃的?
okra 2012-7-28 21:13
嗯~~我習慣用的是愛X味的泡菜 但有時會用鄰居愛心分享的泡菜##483#
緋葉 2012-7-29 12:31
愛X味?!收到∼∼(hIH/UF4[w:V-k
我來去買回家做做看
e"a `R,h0~k"h
做一些不同的料理,看會不會手藝進步些XDDDD