okra 2012-7-31 09:22
娃娃菜辣炒豬肉
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食材:娃娃菜或小白菜80g、五花豬肉片100g、蔥段少許、辣椒片少許z*tZ,C!f
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調味料:雞粉半茶匙、鹽巴少許、醬油少許
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做法:
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1.大火熱油鍋,放入蔥段、辣椒片爆香。
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2.放入豬肉片後,拌炒約1分鐘。
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3.小白菜或娃娃菜洗淨切段後,放入鍋內一起拌炒。)o[W }0_k'E{
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4.1分鐘後,菜會稍微出水,轉小火,放入雞粉、鹽巴調味。`m^!Pr4B
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5.要起鍋前,可放入少許醬油提味,再炒約20秒即完成。
stweet 2012-7-31 13:11
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從未想到娃娃菜與豬肉一齊煮
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味道不錯