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okra 2012-7-31 09:22

娃娃菜辣炒豬肉

(1人份)%MYCg!go:@L1}{

/{Cq*S:|C] |` 食材:娃娃菜或小白菜80g、五花豬肉片100g、蔥段少許、辣椒片少許z*tZ,C!f D:`0Hs

X&~;x H w,cu 調味料:雞粉半茶匙、鹽巴少許、醬油少許
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4Xa1Q5[V%op;`#s 做法:
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1.大火熱油鍋,放入蔥段、辣椒片爆香。
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!D[4G.a3Jsw F 2.放入豬肉片後,拌炒約1分鐘。
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4[8O3uQqH 3.小白菜或娃娃菜洗淨切段後,放入鍋內一起拌炒。)o[W}0_k'E{

C!dTjO:cNc 4.1分鐘後,菜會稍微出水,轉小火,放入雞粉、鹽巴調味。`m^!Pr4B

atV;\x&rrg| 5.要起鍋前,可放入少許醬油提味,再炒約20秒即完成。

stweet 2012-7-31 13:11

:92: :92:
@-T/g0yB 從未想到娃娃菜與豬肉一齊煮
!p\2Jd,bj5@;@W | 味道不錯
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