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okra 2012-8-1 09:34

燻鮭魚蔬菜炒飯〔已檢〕

(1人份) E`5z?bh

;J#htw I 食材:燻鮭魚70g、三色蔬菜丁45g、洋菇15g、洋蔥15g、美生菜10g、雞蛋1個、白飯1碗ap@ sXsY!I#I)l

@'t ^%pBp.R$Cd 調味料:胡椒少許、鹽少許
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做法:8D'@v4|S [ n?
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1.燻鮭魚切小塊、美生菜切細、洋菇切片、洋蔥切丁。
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;zH XYov 2.起油鍋,倒入蛋汁,炒到全熟。(t5CgM7[
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3.接著放入三色蔬菜丁、洋蔥丁和洋菇炒熟。:]6o.^ ZLMg

{Wc"z c;WuHz 4.放入燻鮭魚翻炒,鮭魚炒熟後,放入白飯。.sZ{H*d~

J{w| VrA 5.最後加入美生菜翻炒幾下即完成。0Wp&B6J;j4YQR
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(炒飯用隔夜飯最好,因為少了水氣,才能炒的粒粒分明。) qQM.Jb9WEX)B7_2T
W QhY+z.^W
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