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腐乳空心菜〔已檢〕

[size=3]腐乳空心菜【 阿基師 】
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e%Gf1I fn!p8Ry&s [b]食材：[/b]kK;`:V.P:v*^
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空心菜300克、辣味豆腐乳4小塊、辣椒1支、蒜仁2顆、高湯50c.c. N"NxMt.B
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[b]調味料：[/b]
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o"lWH&g6R0N 香油1茶匙jw&mYJa.ZZt"?

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5S^\0V"g1dm6| [b]做法：[/b]
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cN ULhkbf 1.蒜拍扁切末、豆腐乳包保鮮膜壓碎，加入高湯和香油拌勻備用。;H
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Bqz6Z3G'u4o 2.空心菜摘取嫩葉、梗部切3公分段，備用。 b1p}9q|(dz
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3.起鍋熱油，加適量香油爆香蒜末，放進空心菜梗稍微拌炒後，再放進空心嫩葉和腐乳醬，加蓋燜炒至軟即可。;f%G8tN-Xv5jh
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pg LnIu/S [size=2]內容來源： 型男大主廚[/size]
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:23 編輯 [/i]]

這個恰巧我有看到耶XDD
0uc-js2Qu'A2w,Wu 自己有炒來吃，不過不知道是我手藝差還是腐乳不同&E S
H5WqT
味道不太夠捏∼∼∼
E L*} Av|pn 改天換個不同的腐乳試試好了

[quote]原帖由 [i]沈默[/i] 於 2012-8-3 20:21 發表 [url=http://ds-hk.net/redirect.php?goto=findpost&pid=3639382&ptid=224414][img]http://ds-hk.net/images/common/back.gif[/img][/url],q.fe.^v
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這個恰巧我有看到耶XDD`/}HF^
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自己有炒來吃，不過不知道是我手藝差還是腐乳不同?!s;g;W|UaG
味道不太夠捏∼∼∼
7hz2csQ-U$V B 改天換個不同的腐乳試試好了 [/quote];fys9Yh};XW
你好啊~a,f b"W1O2\%kMk IP

3hoBA`.QJ4F 好賢慧啊...
] S![?}?:jcA(\/n9xY 偶也有看到...
$[t!o5z#X&s 不過偶懶的做啊:109: