查看完整版本: 優酪乳嫩雞排

優酪乳嫩雞排

Yogurt Marinated Chicken
}-?2IPm6Y`w6^g 7{e"B g]?&pq
材  料 份  量
1_N0A6Zu(n
{V:aKM
[!v 原味低脂優酪乳 1/2 杯 ,[&a
D!j4frmb.`
蒜泥 3 瓣 :s+~E'b}7g
檸檬汁 2大匙
B-d!z+Wh7@$s 沙拉油 1大匙 9|'I,|M'y7\a
糖 1匙 [1dg9y&P
xJZ5T
辣椒粉 chili powder 1/2匙
2y$o#j7P%eJ2Sa(B 薑 1大匙 ![/A$^F)Qb1B
鹽 1/2 匙
9uA|s,Mk,[
t 小茴香 1/4匙
TMWp$}T)i+`:AM0W 去骨雞胸肉 4~6片 :HA!WlpNi jz

vqN FI 將所有材料拌勻，放入有扣環的塑膠袋內。
3d2k[*_^/F
H &tKw#VArw{8l
加入雞胸肉，讓雞胸肉均勻沾滿醬汁，壓出多餘空氣扣上環扣。
A:Q
C ek -U{Z%T I
放置在冰箱內進行醃泡，至少8小時以上方能入味。 9{ G'Y/[^CAR(V

9mH+yai 可使用家庭式室內烤肉爐烤至熟即可食用。