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優酪乳嫩雞排

Yogurt Marinated Chicken
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材  料 份  量1r,A/bC+q@pmmX0S
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原味低脂優酪乳 1/2 杯
AQ1gV+egD F0E+m 蒜泥 3 瓣 $zr.A+B:O$n(W
檸檬汁 2大匙 &mFk q+RMl
沙拉油 1大匙 *qWTd9E
糖 1匙
(_9z'H.][b0~&n7d8X!r 辣椒粉 chili powder 1/2匙 #`
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薑 1大匙 0ue@ dFI|i4p
鹽 1/2 匙
I4JiA Fcq&D5v 小茴香 1/4匙
'A-l(n7j Y|x 去骨雞胸肉 4~6片
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s"zSR_*k6Fp 將所有材料拌勻，放入有扣環的塑膠袋內。
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加入雞胸肉，讓雞胸肉均勻沾滿醬汁，壓出多餘空氣扣上環扣。
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"j;}3bym a"ixT 放置在冰箱內進行醃泡，至少8小時以上方能入味。 b0PU0y-ev:t
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可使用家庭式室內烤肉爐烤至熟即可食用。