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優酪乳嫩雞排

Yogurt Marinated Chicken2d7l|!{ Db.t%c

*d1~1kw5u%C 材  料 份  量'nyK"x$_s8J9c9P

ouo)W4L 原味低脂優酪乳 1/2 杯 &C C }4J{H:^N
蒜泥 3 瓣 Px*U VyQ1c
檸檬汁 2大匙
m"uYU|} 沙拉油 1大匙 +rO Y,z;b3z1U
N;q
糖 1匙 cG7E'O1Kd$l
辣椒粉 chili powder 1/2匙
#y^4Ew)A9Q:H]z 薑 1大匙
1~,F*~&]X[,e$b:yG'{ 鹽 1/2 匙 L0F8v6Hwo
小茴香 1/4匙 /e|+H)F1K xW.u_a
去骨雞胸肉 4~6片
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將所有材料拌勻，放入有扣環的塑膠袋內。 oEhe+YR3N
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加入雞胸肉，讓雞胸肉均勻沾滿醬汁，壓出多餘空氣扣上環扣。
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放置在冰箱內進行醃泡，至少8小時以上方能入味。
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6F aV[^"{)w Ig 可使用家庭式室內烤肉爐烤至熟即可食用。