cc0428 2012-8-17 20:35
四川擔擔麵〔已檢〕
調味醬料E}(T5XTJ+}I
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醬油 3/4 杯
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蒜泥 1 匙
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薑沫 1/2 匙eVKZ?Lp
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白醋 1 大匙
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芝麻醬 1 大匙i0F$S-\K
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香油 1/2 匙,};XEAjk`I$APH
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花椒油 1/4 匙:{%|,iV*f#l)V
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糖 1 大匙
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白胡椒粉 1/4 匙
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麻辣油
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白芝麻 1匙0G
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黑芝麻 1匙&o#gg3F.t+Q
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韓式辣椒粉 1/4杯
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白胡椒粉 少許
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糖 少許
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沙拉油 1/2杯
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操作過程:
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1.) 將調味醬料拌勻備用即可。o8HI:X1ag_
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上班、上學,帶份涼麵便當很方便!
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擔擔麵肉醬
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分 類5x,u0V'R+B
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材 料
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份 量(PG!n"H(`C
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肉醬 絞肉 1+1/2杯d&q-kg
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榨菜丁 1/2杯
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醬油 1匙5mqjT-O
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沙拉油 一大匙6\(o%i!]n2a/VIS
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糖 少許
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薑沫 少許