想 2006-4-30 17:17
士多啤梨蛋白沙律〔已檢〕
材料:o+`*mK'e0B~9u9e7n
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士多啤梨4至5粒N0Qe_%Qj0Q#JJHT
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奇異果半個
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火龍果1/4個
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青蘋果半個"mU8|yv
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香芒1/4個4]"x.GOS)R
雞蛋3隻
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沙律菜適量
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武夷蔥1條
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藍莓汁適量9m,VxVTa
紅莓汁適量xxc8G aTwE0m
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做法:KH6V)aH
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1. 先把青蘋果、奇異果、火龍果、香芒切粒,士多啤梨切片,撈勻。
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2. 烚熟雞蛋,切半去掉蛋黃。一隻半蛋白切粒,撈入雜果粒中。在餘下的三份半隻蛋白頂上輕界三刀,釀入士多啤梨片。
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3. 另備馬天尼杯;先倒藍莓汁在杯底,放上雜果粒,頂放三片釀了士多啤梨片的蛋白圍邊,把雜果粒填滿酒杯,倒點紅莓汁,頂放沙律菜和武夷蔥裝飾。u;Hh3o,Zd&Hhi6u
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製成品:
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-27 23:23 編輯 [/i]]
小苦 2006-5-1 08:08
[color=#9933FF]好靚A`>UUUU<"
\'EVam-Yha|
淨系睇見刀想食`[/color]