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夏威夷烤小雞腿

Aloha Chicken Wings
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材    料
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qtX oO 份    量[.F!x~g4V HDK

S nWb O|)v N~ m 小雞腿 3 磅Hk&A5h8z8vqF#r6p

(iz0t(BwVa&|
W 鳳梨果醬 (pineapple preserves) 1 杯+Q'v!k9[-C5~p

zvcP&g,IKqN 酒 (dry sherry) 1 杯+lAK r5j"a6Le

7t%vH ?a3Vc4D%HJ 濃縮柳澄汁(frozen orange juice concentrate) 1/2 杯6o5SOV+`/[
(V"]J3qh~){0pBMx6_@g
醬油 1/2 杯
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黃糖 (Brown sugar) 1/2 杯N mclZ#fa
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沙拉油 1/4 杯&o,iGM&TgKQ9xl!G
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大蒜 1 匙QE*t"}!U g2G!j
V^o3T+Za ]
薑 1 匙
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製作過程:     
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:f\)W5`-|2k;q 將買回的小雞腿洗乾靜，用紙巾將表面擦乾水份。
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-jW{J"Rf3?&em 將調味料拌勻後，均勻抹在 小雞腿的表面上。 [ eH+L%bb

l#t.A/g~ 蓋上保濕放置在冰箱內進行醃泡6小時以上方能入味。
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T!qG'|ffB*o7J 華氏350F - 約 45~60分鐘左右 ，至熟呈金黃色。