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死神 2007-3-15 20:48

咖哩葉雞〔已檢〕

材料:'pD!fJ7Cn
$~]Z RLtPd
咖哩葉 100克
9BA3u"pJ@ 雞 1/4隻(切塊)Z]KFWM
蒜米 1湯匙i5jdf+CT)[/U
油 3湯匙Sb*LI*G:A}4^ \~
紅辣椒 1條(切碎)
/p| DQPH 雞蛋 2粒;o*z*g2mVN {
芝麻 1湯匙8CaBIX

JD[XY&r@g WK { 腌料:
k N8\&w$g%o c :{4SI#}e,zZ&of t
咖哩粉 3湯匙
s*` x!@v)N 鹽 1茶匙
U_vV4nC0zP 糖 1茶匙kElW'|.L(T
胡椒粉 1/4茶匙(H]1sUy n

7WJCxO
T"sxv8Xv|,bl 步驟:
CA@@{Bk 1.將雞用腌料腌製半小時至1小時。
z2Z[}6X 2.熱鍋,加入油,加入雞塊和蒜米。
o-Y?J*u f` 3.加入部分咖哩葉,將雞煎至金黃色。8|9t9S S-S ?j
4.加入蛋,攪拌均勻,加入所有咖哩葉,關火。
5s)c3S#Dn 5.加入辣椒和芝麻即可。OfzUW

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