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奶茶慕士蛋糕

材料(6"份量） *D~8N_9YWQ v2L-F:N
清蛋榚 一片  　
&t_2y(f/X| 蛋黃 3隻 　 Su5k_
^4A
細糖 40克  　
mROe~A&n 鮮奶 80毫升 　 *i&[o{?(T
無糖黑朱古力 40克 　 9o.`7HStG.a6Mt
紅茶包 3個 　
t;k C Ut1k 魚膠片 10克 　
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eR&pP#a ~qE$\ 淡忌廉 250毫升 　 0g$P2?P#VxsBY
製作 mbBF.NWq
1.
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B&w,ir? 蛋黃+糖打至淡黃色
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_8tT2^8Bi2Yj 2. 將己溶朱古力混合(1)  
-c2?!dH3A5IUJR9`U 3. 紅荼十鮮奶煮至出味離火待5分鐘除去茶包瀘出60ml奶茶加入魚膠片  
P zT|[}} U$B 4. (2)+(3)  
;].t$`o0y"i 5. 淡忌廉打至8成企身  
oY e'R&G7bTj 6. 將部份忌廉加入(4)輕手拌勻,再將餘下忌廉全部拌勻  
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@&a+MS)}:{ 7. 海綿蛋糕放入模內、倒入慕士漿
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冇咩奶茶味...但係好滑