okra 2012-8-30 08:44
紅棗蜜餞〔已檢〕
(1人份)8B3wK(FzPjJh]
D8xk:^'jWc'K
食材:紅棗乾10g、葡萄汁或梅子汁少許
2^4vB?/}E4b"Z
S5weO;K%]4S F:L
調味料:蜂蜜1湯匙
*x-n(e"u[6\
6x!IY#m
j5`?
做法:
7j6D(ix
s0o
"^}w2O)j
1.紅棗乾將蒂頭部份去除掉。:i0Km)Y3n!J
V[
/]%rE(H!rhuj&d1wW-n?
2.切開紅棗乾,直接對半切開去核。7Z#Jn?/r6b5e8aN
h;N,@'L1K {5vv0ym
3.將紅棗乾放入碗中,淋上蜂蜜、少許水及梅子或葡萄汁,增加不同的甜味和酸度口感。
.qQS*A\6`8z1h
Y]
ry't!d-YF
4.放入電鍋蒸加100c.c.水到外鍋,等到按鍵跳起後放涼即可。也能待涼後放冰箱冷藏半小時品嘗冰涼口感。*|
Aq'g@1H6?8]3IyA
f2@{ZjG"r
[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:24 編輯 [/i]]
slucifer13 2012-9-5 01:59
这个看起来很简单的样子,哪天试试
okra 2012-9-6 15:02
對啊~~這個簡單又好吃 是個容易做的小零嘴##483#