查看完整版本: 朱古力布朗尼Brownie〔已檢〕

racy456 2012-9-7 21:51

朱古力布朗尼Brownie〔已檢〕

材料:
/blH8aq#k)C| 1q](F.V K#T;b
黑朱古力   100ghR.O^~dFs/F
冇鹽牛油   100g/b1\9X){dQ
砂糖           170g
]:Q]1R6YDQ 蛋                3隻/n4h yv jKfq I
雲尼拿香油     1茶匙$Q ]+l%bAtZ}
朱古力粉     20g
@0zi0Q[ ~BB aV_ 中筋麵粉     70gDPVR:r&F4iT |7P
朱古力釘  70g(或可改果仁碎)
o"V9HN2H Eb&@t.z
/RhDXrp 做法:
6|"T3agG}.?W 1..預熱焗爐180c,用牛油紙鋪在方形蛋糕模上,塗上牛油備用.
X#OhDDI-[ B6] 2..牛油及朱古力用小火煮溶,熄火,待完全涼透後加入雞蛋和雲呢拿香油攪勻,GF sX4K)`W)i]!G
3..再放入已篩過的麵粉、朱古力粉、砂糖、朱古力粒或果仁碎攪勻.
B:jX _'_7b0h0FF@ 4..朱古力麵糊倒入蛋糕模中掃平,鋪果仁喺面,焗20分鐘即成
w;^~!Gw 5..待涼後可用糖粉或朱古力裝飾.
2O.~i}9^%Ky,Xm
:Ac0xG$p-Y&a\q 喜歡吃朱古力嘅人一定喜歡:$%H:} Jm WP

U)A8{E"R"b [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:20 編輯 [/i]]
頁: [1]
查看完整版本: 朱古力布朗尼Brownie〔已檢〕