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朱古力布朗尼Brownie〔已檢〕

材料:
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hW/o o)h 黑朱古力   100g
${!u h2?#i,[a 冇鹽牛油   100gt{
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gz;_i {l
砂糖           170gD @:SG)QG+S
蛋                3隻
9w9l}9@)Uq-`7m 雲尼拿香油     1茶匙
*H#w8dA;x1R*r 朱古力粉     20gK"O
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中筋麵粉     70g7xj,n0R3e+a%sR
朱古力釘  70g(或可改果仁碎)+j$B vF^$[1Ir}

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T0O 做法:6x
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1..預熱焗爐180c,用牛油紙鋪在方形蛋糕模上,塗上牛油備用.
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2..牛油及朱古力用小火煮溶,熄火,待完全涼透後加入雞蛋和雲呢拿香油攪勻,eO@xc6MG
3..再放入已篩過的麵粉、朱古力粉、砂糖、朱古力粒或果仁碎攪勻.*Tx
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4..朱古力麵糊倒入蛋糕模中掃平,鋪果仁喺面,焗20分鐘即成
H @"gh-s:Bd1`T` 5..待涼後可用糖粉或朱古力裝飾.{L!lf Np
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:20 編輯 [/i]]