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朱古力布朗尼Brownie〔已檢〕

材料:
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黑朱古力   100g
r7^ gKZk^_R 冇鹽牛油   100g
,U8b?s*XD5T 砂糖           170g*?P`6|xp!u2W G0u
蛋                3隻
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j7v 雲尼拿香油     1茶匙
H1my#Z"@ipe 朱古力粉     20gp\y]w*mq,h
中筋麵粉     70g
Zf j(n7m$_;N$fJ 朱古力釘  70g(或可改果仁碎)
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做法:^n4m1B3T"UH
1..預熱焗爐180c,用牛油紙鋪在方形蛋糕模上,塗上牛油備用.RZ3s0qs~h*r
2..牛油及朱古力用小火煮溶,熄火,待完全涼透後加入雞蛋和雲呢拿香油攪勻,g"?(X-VO#r
3..再放入已篩過的麵粉、朱古力粉、砂糖、朱古力粒或果仁碎攪勻.0MJ;L1f(D
4..朱古力麵糊倒入蛋糕模中掃平,鋪果仁喺面,焗20分鐘即成*eFFx8TI'N`q
5..待涼後可用糖粉或朱古力裝飾."QG9W] `||

:o%j3EO T q 喜歡吃朱古力嘅人一定喜歡:$
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:20 編輯 [/i]]