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烤玉米布甸〔已檢〕

【材　料】Z*T4WX9I-?"YZa j

R;j;b;a/K0yg8p#W 奶油          25公克;O x&s7sje7mr
麵粉          70公克
8Z6K@KW9`)["L+G 牛奶          120㏄
^O9e{#]|Z:k8[n 糖              35公克
7^N'u8d]d 原味高湯  1杯0Q"f3`w"F"sc
鮮雞晶      1/4小匙
@/S$zX.Fv{ 玉米醬      1罐
4z&{7h4W4c\ 玉米粒      1/2罐&j-A+V%zA8B t
起司          250公克X'qb-X2I4[R:_9NH
黑胡椒      適量fiV k1}
巴西里末  適量5sfpR(|(} [
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DS4K4s%j 【做　法】
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f)g"K9gq4r 1.熱鍋，放入奶油、麵粉炒香。
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2.於作法1中加入牛奶、糖、原味高湯、鮮雞晶煮至沸騰，熄火再加入玉米醬及玉米粒拌勻。
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j3P1u!N'C,^R 3.將作法2的材料放入烤碗中，表面再鋪放一層拉絲起司。
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+GZ b!WC)E8D2@!r 4.烤箱200℃預熱後，將作法3放進烤箱中烤約7∼8分鐘，食用前加入黑胡椒及巴西里末即可。%W6Q!D4m7I)R

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o [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:15 編輯 [/i]]