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烤玉米布甸〔已檢〕

【材　料】
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奶油          25公克
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?-Gr5Nq 麵粉          70公克
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牛奶          120㏄sZo1v
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糖              35公克
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_s-b1s X,Fu 原味高湯  1杯
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w 鮮雞晶      1/4小匙/u&@I?c-d%iY
玉米醬      1罐
|o9lN]lE-g 玉米粒      1/2罐
#b9V @"Tz)P 起司          250公克
[6o{j] g"^0jc 黑胡椒      適量8O[)g3i U;J
巴西里末  適量%pJUF8K-b8q
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%j*HKCpi[*| 【做　法】
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1.熱鍋，放入奶油、麵粉炒香。
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2.於作法1中加入牛奶、糖、原味高湯、鮮雞晶煮至沸騰，熄火再加入玉米醬及玉米粒拌勻。!`9[![:B(oOs
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3.將作法2的材料放入烤碗中，表面再鋪放一層拉絲起司。
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4.烤箱200℃預熱後，將作法3放進烤箱中烤約7∼8分鐘，食用前加入黑胡椒及巴西里末即可。
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Rca$N+z-SIi [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:15 編輯 [/i]]