查看完整版本: 烤玉米布甸〔已檢〕

racy456 2012-9-7 21:52

烤玉米布甸〔已檢〕

【材　料】
{/E9P7`a%R;^ qvJG w2s{ a
奶油          25公克
|#Zqsk 麵粉          70公克%Hc$L~/KUA-V{
牛奶          120㏄k,[*u/YY l Ak:t
糖              35公克
6n#cr/v@ 原味高湯  1杯
$^4o\zPmF%{ 鮮雞晶      1/4小匙^ b.F9i)}\
玉米醬      1罐
*j8RC,~)~%yj"d$n 玉米粒      1/2罐
|6@ Wb,F+s 起司          250公克
q X g4w/YR 黑胡椒      適量7L XK/s`!O0e3}'X
巴西里末  適量
cG gG @:`_|r +s;f9q*v6N ZVm
v2k2H3v`*CMD
【做　法】
N{n*ofyZK PI@3a+i)?4E-f;C
1.熱鍋，放入奶油、麵粉炒香。k G? |;}r/_9P#F

r?;_7l5Z_f J 2.於作法1中加入牛奶、糖、原味高湯、鮮雞晶煮至沸騰，熄火再加入玉米醬及玉米粒拌勻。
-H5T E,BA$Y&{#p C}6Ul7e&MY
3.將作法2的材料放入烤碗中，表面再鋪放一層拉絲起司。
:\*cvGcS2l
X-L.w^ |(D WrQ` F 4.烤箱200℃預熱後，將作法3放進烤箱中烤約7∼8分鐘，食用前加入黑胡椒及巴西里末即可。
]ru!].q0~9m%_ja*l
"Oc?)^ |jR9T7V?4Y [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:15 編輯 [/i]]
頁: [1]
查看完整版本: 烤玉米布甸〔已檢〕