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薰衣草意大利奶凍〔已檢〕

食材 :
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s_u 牛奶200毫升i$[k$y"C:AOY)y)rv
乾薰衣草5克
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[ ? 忌廉300克ysU8ly4_@%G
魚膠片10克（浸軟）/mN
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糖100克 k)k!V:J!D`7[Y&n

8\[~)QF 做法 :TX$BS2w#{^
1. 先將薰衣草加入牛奶煲滾，焗30分鐘。
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an#C4AO 2. 倒出牛奶，隔去薰衣草，加入忌廉、糖及魚膠片拌勻，放雪櫃冷藏3小時即可。 s\.e"o.o-]-tf.U
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主治 : 牛奶含鈣量高，能預防骨質疏鬆症。薰衣草有鎮靜及止痛作用，可紓緩關節痛、失眠、緊張及經前症候群。
9\{B-~"\+Z 貼士：薰衣草要焗一會才出味，但不宜下過多，否則會有苦澀味。0BiFIE

Op;W9k;s/L)n+s ](a? [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:12 編輯 [/i]]