查看完整版本: 糖醋酸辣豬肉〔已檢〕

okra 2012-9-17 09:35

糖醋酸辣豬肉〔已檢〕

(2人份)"hhy%{0G*I
sf fa/RV
食材:豬里肌肉約100g、蔥花少許、大骨高湯1湯匙bW1~B`5on5\0z
$z X[8fs3c
調味料:番茄醬1湯匙、鹽少許、砂糖1茶匙、白醋半湯匙、醬油半茶匙5|cr"\6a(P-V

.@[4D C,SE$| f 做法:
2D^?:c-v`7N
,}Oc$^C:b"C 1.調配糖醋醬,將番茄醬、鹽、砂糖、白醋、醬油拌勻。/I _q/y)V"RR)F
.rtTcI!i
2.將豬肉片放入醬料中,攪拌均勻,約3分鐘再取出稍醃過的豬肉片。
2} ]Dy8~s X"i
$d S#{@8Zy@ 3.大火攝氏180度熱油鍋,先放入蔥花爆香。)_$s|irU s$A`

^eylh7RS0Se 4.放入豬肉片和醬醋醬料,並轉成小火拌炒豬肉。
r4o Q%G6^s
N6y/JM.[ dI3_9P 5.鍋內加入大骨高湯,煮3分鐘即可完成。He]K.WUzTI

a.w;f:u]6eZ4g}W k:Z_ [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-27 23:39 編輯 [/i]]

Lu-cius 2012-9-18 19:37

[font=仿宋_GB2312][size=5][color=LightBlue]是recipe嗎
\#^6A |hZ5s\ 沒有圖片的話很難引起食欲啊[/color][/size][/font]

slucifer13 2012-9-19 07:00

看名字好像不错的样子,同楼上,如果有图就好了。

okra 2012-9-25 09:31

回應 Lu-cius 第 2 篇文章

很可惜~~  
z`I3H { Q 手上只有食譜  沒有食譜圖片
%{y e8UVp#d;^p 如果有機會的話  也會提供圖片的

okra 2012-9-25 09:33

回應 slucifer13 第 3 篇文章

呵呵~~
8CQw9UP"TG]*Bu 不只名字不錯  做法也較簡單 k/yc/\jjR,B
重點是味道也不錯喔!!
7I Sc(c QD+k
;Uu5b d&`2xu9_M5| 很遺憾  沒有食譜圖片
$WRm6h{\h7p 有機會的話  會提供圖片的 ^^
頁: [1]
查看完整版本: 糖醋酸辣豬肉〔已檢〕