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okra 2012-9-17 09:35

糖醋酸辣豬肉〔已檢〕

(2人份)
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|Nj&uv1@ 食材:豬里肌肉約100g、蔥花少許、大骨高湯1湯匙+M#XO`M![g4{ Q|
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調味料:番茄醬1湯匙、鹽少許、砂糖1茶匙、白醋半湯匙、醬油半茶匙~"W*u'B(m
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做法:
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1.調配糖醋醬,將番茄醬、鹽、砂糖、白醋、醬油拌勻。#[:a^7\)a5@a2EC

E-k d@1A+q+Y 2.將豬肉片放入醬料中,攪拌均勻,約3分鐘再取出稍醃過的豬肉片。$m.`Q dZ#Iw
8P:_!K|!?(h
3.大火攝氏180度熱油鍋,先放入蔥花爆香。 g ^0C%W1t
C\(v-y!^9@#A,Y iW
4.放入豬肉片和醬醋醬料,並轉成小火拌炒豬肉。8ZHbM&H+H b,d\
A~ @2c0s|~ZQ
5.鍋內加入大骨高湯,煮3分鐘即可完成。@o3f3Q~([;Zx

$L#k/[7@ pSs \{,Y){W [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-27 23:39 編輯 [/i]]

Lu-cius 2012-9-18 19:37

[font=仿宋_GB2312][size=5][color=LightBlue]是recipe嗎
]S1HeMe 沒有圖片的話很難引起食欲啊[/color][/size][/font]

slucifer13 2012-9-19 07:00

看名字好像不错的样子,同楼上,如果有图就好了。

okra 2012-9-25 09:31

回應 Lu-cius 第 2 篇文章

很可惜~~   Ph7Q!bx ^/h an
手上只有食譜  沒有食譜圖片
%P9auY!h+[;fE 如果有機會的話  也會提供圖片的

okra 2012-9-25 09:33

回應 slucifer13 第 3 篇文章

呵呵~~
/[6{EU.nuc}T^ 不只名字不錯  做法也較簡單
K)p+w ?(_(n 重點是味道也不錯喔!!
2j a c@{:\e7n
%S"K'q#UG y A-z 很遺憾  沒有食譜圖片
S7zL3R$L.@ 有機會的話  會提供圖片的 ^^
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