okra 2012-9-17 09:35
糖醋酸辣豬肉〔已檢〕
(2人份);c0Gw%FG-U-}5]
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食材:豬里肌肉約100g、蔥花少許、大骨高湯1湯匙)k+~qx j+k
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調味料:番茄醬1湯匙、鹽少許、砂糖1茶匙、白醋半湯匙、醬油半茶匙
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做法: S?/C_ ^i
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1.調配糖醋醬，將番茄醬、鹽、砂糖、白醋、醬油拌勻。;ZS
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2.將豬肉片放入醬料中，攪拌均勻，約3分鐘再取出稍醃過的豬肉片。
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3.大火攝氏180度熱油鍋，先放入蔥花爆香。
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4.放入豬肉片和醬醋醬料，並轉成小火拌炒豬肉。
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5.鍋內加入大骨高湯，煮3分鐘即可完成。 L
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-27 23:39 編輯 [/i]]
Lu-cius 2012-9-18 19:37
[font=仿宋_GB2312][size=5][color=LightBlue]是recipe嗎&\9wU z u
沒有圖片的話很難引起食欲啊[/color][/size][/font]
slucifer13 2012-9-19 07:00
看名字好像不错的样子，同楼上，如果有图就好了。
okra 2012-9-25 09:31
回應 Lu-cius 第 2 篇文章
很可惜~~ -Y o.F7A%~&k'Ob3a
手上只有食譜 沒有食譜圖片&C1d'w-U `+v2n
如果有機會的話 也會提供圖片的
okra 2012-9-25 09:33
回應 slucifer13 第 3 篇文章
呵呵~~
@s ` UA+j8R,g0F"k `
不只名字不錯 做法也較簡單 f_!]b~3g Y
重點是味道也不錯喔!!c/z+b^"} m!u
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很遺憾 沒有食譜圖片
LJ(@ |~$f6X m1g:W
有機會的話 會提供圖片的 ^^